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酸甜炸猪皮怎么做好吃
最近的菠萝超级甜,那美味的菠萝咕咾肉是
怎么做
的呢?
答:
菠萝咕咾肉
怎么做
比较
好吃
?菠萝咕咾肉既有
酸甜
的口感,又有酥脆的口感。做这道菜要掌握两大工序:炸肉片,调糖醋汁。这两个过程直接影响到这道菜的味道和口感。炸好的肉片要色泽金黄,外脆内嫩。其次是糖醋汁的配制,糖醋的味道要足够浓,肉要均匀地裹上糖醋酱,形成一层包裹,看起来颜色饱满,...
白云猪脚,广东的正宗做法是什么?
答:
白云猪脚都是广东人心中不可或缺的一道美味。温馨提示 腌制猪脚时,时间越长,味道越入味。炖煮猪脚时,一定要小火慢炖,
这样
才能让猪脚充分吸收酱汁,变得软烂入味。如果喜欢
酸甜
口味,可以在出锅前加入少许醋,提鲜解腻。白云猪脚可以保存3-5天,冷藏保存时,需要用保鲜盒密封好,以免变质。
猪脚姜
怎样做好吃
?
答:
把
猪皮
表面炒出油光,如果能把猪皮炒出微焦那是最好的(不用盛出来,等会生姜和甜醋会加进来)请点击输入图片描述 看图,选生姜要选这种小块又比较新鲜的生姜,不要选很大块的老姜,口感不好。这种生姜刚出土不久,甜醋浸泡后口感很脆又
好吃
。大块老姜口感会起渣。请点击输入图片描述 生姜洗净去皮...
在家做什么凉拌菜
好吃
答:
2.调一个
酸甜
汁:碗中加入白糖、生抽、苹果醋,混合均匀均匀备用。3.净锅烧热,放入香葱和香菜、香叶、酸甜汁,开火熬煮3分钟。关火挑出香葱、香菜和香叶,把汁倒出晾凉备用。4.将所有蔬菜混合放入沙拉碗里,再放入事先炸好的花生米,将放凉的汁浇在蔬菜上即可。凉拌黄豆芽 1.黄豆芽摘去老根,红...
梅菜扣肉和香芋扣肉哪一个更
好吃
?应该
如何
腌肉?
答:
这样
,一道美味的芋头红烧肉就做好了。梅菜扣肉,芋头扣肉,人与人之间的美味是什么味道 还有芋头和梅菜,的五花肉,其中五花肉必须选三层肉,肉质致密,呈方形。
油炸
前,用牙签在
肉皮
上打洞,这样可以把油抽出来,吃起来也不会油腻。油炸五花肉立即用冷水浸泡,使
猪皮
有弹性。这个很重要,一定要写下来,...
一百斤的扣肉要配多少
甜酸
料才
好吃
?
答:
一般来说,扣肉与
甜酸
料的搭配比例约为1:1~1:2,即一百斤的扣肉大概需要配合50-100斤的
甜酸
料。当然,这个比例因个人口味和甜酸料的配方而异,可以根据自己的喜好进行适当调整。如果你想尝试自制甜酸料,以下是简单的做法:所需材料:糖:100克左右;白醋:100克左右;番茄酱:50克左右;盐、鸡精...
什么家常菜自己做既简单又
好吃
视频时间 00:28
好吃
的家常菜 做法
答:
炸鸡块的制作材料:主料:鸡胸肉(或鸡腿肉) 1斤 蛋(打散) 3个 面粉 1杯 面包粉 1杯 盐,白胡椒粉 少许 蕃茄酱 少许 保洁膜(或塑胶袋) 2张 盐 少许 白胡椒粉 少许 蛋 1个(打散) 面粉 1大匙 教您炸鸡块
怎么做
,
如何做
炸鸡块才
好吃
(1)鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟,然后洗净擦干,用刀...
谁能提供几道
好吃
的家常菜及其做法?
视频时间 00:23
用水果做的菜,你都吃过哪些?
答:
剖成两半,一半大一半小,挖去果核,淋上红酒和蜂蜜,还可以往里添上葡萄干之类,再合成一个苹果,烤熟,就是一道圣诞苹果。拔丝苹果、拔丝香蕉这俩都是比较常见的。
炸
香蕉香蕉剥皮,切成小块,在面糊盆里裹一裹,下油锅炸香,起锅淋上炼乳,甜糯甜糯的,这就是炸香蕉了,还挺
好吃
。
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