朋友的酒店该如何进行营销呢?答:我刚朋友接手了一个宾馆,但这个宾馆共10层,1层是总台,2层是餐厅.3层是KTV,4--10层是客房,但餐厅和KTV是分别由不同的老板承包,现在这个宾馆有90几个房间,但装潢也有7年了,硬件折旧很快,软件服务也不是很细致化,现在朋友接手后的思路首先是提升服务质量,提升的同时进行市区宣传,过几个月之后统一进行房间与总...
内容涉及到得营销知识 急………答:这令于先生大吃一惊,因为他频繁往返于世界各地,入住过无数高级酒店,但这种情况还是第一次碰到。 于先生高兴地乘电梯下到餐厅所在的楼层,刚刚走出电梯门,餐厅的服务生就说:“于先生,里面请”,于先生更加疑惑,因为服务生并没有看到他的房卡,就问:“你知道我姓于?”服务生答:“上面的电话刚刚下来,说您已经...
求助 我有个餐饮酒店,属于高档会所性质,目前需要整改,请求一个方案,主 ...答:(3)客人满意=各个服务员工表现的乘积 在这一方程式中,员工表现出色,服务优质,其得分为100,表现恶劣,态度极差,得分则为零。我们的形象并不是每个员工的表现简单相加的结果,而是一个乘积。 酒店服务人员不能只是将服务简单化,而且应将服务做到更深的层次——优质服务,让客人感到满足基本要求的同时,还要让其感到高兴和...