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过油青椒剁椒酱的做法
蒸鱼
的做法
.教你如何蒸鱼
答:
蒸鲤鱼
的做法
.:1.大葱1段切丝,姜1块切丝。小米椒去籽切细丝。香菜切长段。鲤鱼洗净,在鱼身两面各划2刀,放入姜丝、盐半勺、料酒1勺、胡椒粉1克抹匀腌制10分钟。在盘底、鱼身铺上姜葱丝;2.将鱼放入蒸锅中,蒸制10分钟,取出后倒掉盘中的水,夹去鱼身上的葱姜丝,放上葱丝、小米椒丝、...
鱼香肉丝
的做法
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答:
猪肉洗净切丝;泡红辣椒切成细末;黑木耳、玉兰片泡发后分别洗净切丝;肉丝用料酒、盐、水淀粉腌渍入味;白糖、醋、酱油、水淀粉、高汤、味精对成芡汁。油锅烧热炒散肉丝,放入泡红辣椒、姜蒜末同炒,加入玉兰片、木耳丝翻炒,倒入芡汁炒匀,撒上葱花即可。鱼香肉丝不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食...
干煸肥肠
的做法
答:
干煸肥肠
的做法
:用料:肥肠200克、白糖适量、
剁椒酱
1勺、尖椒4个、生抽4勺、洋葱1个。步骤:1、准备好白切大肠。2、
青椒
和洋葱切开。3、锅中倒油,加入肥肠翻炒几下,加入酱油,炒至上色。4、加入剁椒酱,炒炒炒,炒出香味。5、倒入青椒和洋葱,加入白糖一起炒至洋葱变软。6、3分钟就可以出锅...
鱼有哪些绝佳又美味
的做法
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答:
你好!鱼的绝佳又美味
的做法
:酸菜鱼。食材准备:草鱼一条、酸菜、料酒、淀粉、鸡蛋、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、香葱、香菜、盐、味精、胡椒粉做法步骤:1、草鱼去鱼鳃,鱼鳞,鱼内脏,鱼牙,清洗干净,将鱼肉和鱼骨分开 2、将鱼骨剁成段,鱼头在中间劈开 3、将鱼肉片成薄片 4、将鱼骨和鱼肉盆内...
猪生肠
的做法
答:
猪生肠一份量,盐、味精、鸡精、白糖、葱姜油、生抽、特制辣椒油、极品鲜红剁椒、蒜泥、香油、花椒油。二、制作:1、 将猪生肠清洗干净,去掉内外的覆膜和油腻,一破两半,然后改刀成节,下入有高粱酒、花椒、干辣椒、姜葱的沸水中焯水煮熟后,即刻放入有冰块的水中,透凉备用。2、 将
剁椒酱
用热...
黄焖鸡米饭怎么吃
答:
菜品制作
做法
一 食材:柴鸡半只,干香菇30克,
青椒
半个,彩椒半个,美人椒一个,米酒100克,花生酱20克,干黄酱30克,豆瓣酱30克,黄豆酱20克,番茄酱30克,
剁椒酱
20克,蚝油10克,生抽10克,香醋5克,香油5克,植物油 、姜、葱适量。步骤:1.首先熬酱料,锅里放入植物油、香油、米酒、花生酱...
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