家常菜尾一品锅答:家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋材料:西葫芦1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量做法:1.西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄酒2.先炒鸡蛋,炒至结块盛出3.再下油锅炒西葫芦和木耳,加少许水略煮,放入虾皮4.西葫芦半熟时加盐调味,再放入鸡蛋混炒几下,最后放点鸡精就成了春节家常菜镶翠鸡卷材料:鸡脯肉,香菇,...
好吃又简单的素菜答:5、放入之前炒好的鸡蛋,加上盐,翻炒片刻,至西葫芦变软,加入鸡精,翻炒均匀后,出锅即可。 十七、韭菜炒香干 食材: 韭菜,香干,红椒,盐,蚝油,味精,生抽,食用油 做法: 1、将清洗干净的香干切成片;韭菜清洗干净切成小段;红椒切成丝备用。 2、起锅加油,烧至四成热,放入香干和红辣椒煸炒,炒大约1分钟。 3...
求素食食谱答:1、西兰花洗净切成小朵;豆腐切块;红椒切段。2、起锅热油,豆腐用小火煎略黄,盛出备用;西兰花用滚水焯片刻,捞出,控干水备用。3、用锅中剩下的一点油爆香姜片,将红椒翻炒,再依次倒入西兰花、豆腐,轻轻翻炒几下,用盐、胡椒粉、蘑菇精调味,最后勾簿欠即可。6,糖醋藕排原料:莲藕、西红柿、绿菜椒做法:1、...