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西红柿酱的做法与保存
在家做
西红柿酱
,好吃零添加,半年都不坏,怎么做?
答:
我想大家都知道,西红柿的营养比较丰富,含有丰富的维生素C,钙、铁等营养物质,总之多吃点西红柿,比吃一些黄瓜、豆角都强!因为西红柿不容易
保存
,不和南瓜一样直接放在阴凉地方储存,需要把西红柿做成一道酱,冬天想吃的话,用来拌菜、熬汤,都是相当不错的,接下来,我就把
西红柿酱
详细
的做法
说一下,...
怎么样制作
西红柿酱
?
答:
西红柿熬之前先用开水烫一下去皮,然后再熬。熬好的
番茄酱
要趁热装瓶,也就是说关火以后就马上开始装瓶,每装好一瓶就迅速拧紧瓶盖,然后倒扣着放凉,再放入冰箱
保存
。具体
做法
如下:准备材料:西红柿4500g、清水适量、玻璃瓶适量。1、西红柿用清水清洗干净。2、起锅倒入适量的清水烧开,然后把西红柿...
西红柿酱
怎么
做法
答:
2、瓶盖清洗干净后也用开水烫烫,烫几分钟后把开水倒掉,倒放控干瓶子里的水分。3、把西红柿洗干净,锅里水开后,放入西红柿,煮的有裂口就可以捞出去皮备用。4、晾凉的去皮西红柿开始灌满瓶子,盖上瓶盖使劲拧紧,蒸锅里加入凉水,凉水上锅蒸装好瓶的
西红柿酱
,锅上汽后蒸15分钟即可。5、手里垫个...
自制
番茄酱的做法
长期
保存
答:
自制
番茄酱
长期
保存的做法
如下:主要材料:番茄、柠檬、冰糖。主要工具:刀、碗、榨汁机、不粘锅、汤勺。1、将番茄清洗干净,用刀把根部去掉,在顶部划一个十字,再放进热水里面,把西红柿的皮烫掉。2、将柠檬挤出来,柠檬汁不用太多,也就半个柠檬汁左右就可以了。3、把番茄的皮烫掉了以后,将其...
自制
西红柿酱的做法
自制西红柿酱的步骤
答:
2、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的
番茄
洗净,然后放入蒸锅里蒸熟,取出剥去皮,捏碎,再用干净的纱布滤除籽,留下肉浆。3、白醋中放入五香粉,浸泡2 小时后,再加入白砂糖、食盐,使其完全溶解,混合均匀后,再倒入到番茄肉浆里面。4、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀,并放入锅内用...
怎么做
西红柿酱
答:
腌
西红柿酱
这样做:1、先把西红柿全部清洗干净,完全晾干水分后用擦子把西红柿擦碎一些,这里的盆和工具不能沾水和油。2、把擦好的西红柿直接装进无水无油干净的玻璃瓶里装满后把玻璃瓶盖拧紧,如果害怕不安全的话,也可以把瓶盖稍微的拧的松一些,在锅里蒸好后趁热把瓶盖拧紧。3、全部盖盖后,就...
西红柿酱的
家常
做法
答:
3. 将搅拌好的西红柿糊倒入锅中,加入适量的冰糖或白糖,根据个人口味调整甜度。4. 若有柠檬,可挤入适量柠檬汁增加风味。5. 开小火慢慢熬制,不断搅拌,避免粘锅。6. 熬制至浓稠状,即可关火。7. 装入干净、无水的玻璃瓶中,密封
保存
。三、详细解释 1. 材料选择 新鲜的西红柿是制作
西红柿酱的
...
番茄酱的
制作
和保存
方法
答:
之后将去了皮的
西红柿
,放入搅拌机中打成浆汁备用。随后将打成浆的西红柿加入盐、汤后,倒入锅中中小火熬煮,边煮边搅拌。在熬至浓稠后,加入由粟粉加水勾兑成的芡粉水,边加边搅拌,直至
酱
重新烧开。最后加入芡粉水后再小火熬上三五分钟,加入柠檬汁,重新熬至酱烧开便可。
保存
方法也很简单,在装...
番茄酱
怎么制作好吃?
答:
上面就是将
西红柿酱
做好了,我们用这种方法
保存
好了,一般来说是可以保存一年左右,但是我们大家如果开瓶了就要尽快的吃完了。
番茄酱
可以做什么菜 一、番茄酱鸡翅 材料:鸡翅中,番茄酱,蒜头,大料,油。
做法
:1、将食用油放入,大家可以多放一些,在油不热的时候就是将蒜头和大料放入。2、等到油热...
西红柿酱的做法与保存
窍门是怎样的?
答:
西红柿酱的保存
:1、柠檬是很好的抗氧化剂,可延长西红柿酱的保存期。 2、推荐放西红柿酱时使用有盖能密封的耐热度高的玻璃容器,使用前用开水烫洗干净,并保持瓶内干燥。 3、从瓶子里取果酱时,要用干净无水的勺子,最好吃多少取多少,取出后将瓶盖盖紧。 4、自制的西红柿酱存放在冰箱冷藏室,可...
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