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西米的做法大全家常
西米
除了做西米露之外还有什么
做法
吗?比方说做粥之类的
答:
红豆
西米
冻糕 原料:西米、水(比例1:3)、煮熟的红豆、琼脂少许、糖少许。
做法
:1、将水烧开,沸水下西米煮,要不断搅拌。2、煮10来分钟后,水会非常粘,西米也呈一半透明的状态,离火,倒入凉水中。3、西米过凉水,再烧开水(同样是1:3的比例),沸水下锅煮,仍不断搅拌。4、煮至西米中心仍有...
燕麦
西米
露
的做法
步骤图,燕麦西米露怎么做好吃
答:
1体积 冰糖 适量 燕麦
西米
露
的做法
制备足量沸水并保持泡腾状态,一次性撒入西米,迅速分散 西米分散后保持小火沸腾15分钟至西米透明,关火,迅速加入大量冷水,用过滤装置将西米捞出备用 用少量沸水煮燕麦至粘稠状,加入西米搅拌,冷却,冷藏,食用前加入冰糖和冰块即可 小贴士 煮西米是技术活 ...
紫暑
西米
露
的做法大全
答:
紫暑西米露
的做法
1.将紫薯切丁,煮熟捞起,煮紫薯的水没到掉,继续用来煮西米,所以西米也成了诱人的紫色。2.西米不能用冷水洗,开水直接下锅煮10分钟左右,期间要不停搅拌,防治粘锅。煮到半透明的时候,过泠水,据说可以增加
西米的
口感,更弹。3.重新烧一锅开水,待煮开后将西米重新放入,依旧...
西米怎么做
西米的做法
答:
1、锅中倒水,大火烧开,水开后逐步下入
西米
,需边下边搅,转为中火,不停搅拌,直至西米变透明为止,盖上锅盖,焖煮30秒,将煮好的西米捞出,过凉水,最后倒入杯中即可。2、西米由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树...
西米
露包粽子
的做法
答:
西米
露包粽子
的做法
有3步。1.把准备好的西米去除杂质,用牛奶搅拌均匀,让西米表面都被湿润就好。西米不用像糯米那样泡软,这点很方便快捷。根据个人喜好,把西米分成两份,其中一份倒入抹茶粉,搅拌均匀。2.包粽子的竹叶要提前洗干净用水泡好,然后把红枣切成丝状,豆沙揉成小的球状丸子,不要太大个...
西米
露的各种
做法大全
答:
1. 制作火龙果
西米
露,首先将西米露与水按照20克:500克的比例混合,煮沸后转小火煮至西米露完全熟透,关火静置20分钟以便西米露充分膨胀。2. 将煮好的西米露控干水分,盛出后放入冰箱冷藏室备用。3. 椰子粉与白糖按比例混合,用热水冲泡至溶解,同样冷藏于冰箱中。4. 食用时,取出适量西米露,...
西米的做法
是怎样的?
答:
西米
露制作方法 1、把西米放进清水里洗浸干净备用。2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。...
西米
露
做法
答:
辅料:冰糖适量,牛奶50毫升。红豆
西米
露
的做法
1. 准备好食材 2. 碗中放入黑米15g,红豆10g,倒入水500ml,淘洗浸泡3小时 3. 锅中放入水1L煮沸,放入西米20g,大火煮5分钟 4. 另起锅放入水500ml,放入黑米和适量冰糖,大火煮沸 5. 碗中放入黑米,西米,加入牛奶50ml搅拌均匀 红豆西米露成品图 ...
西米
露
做法
答:
5.西瓜
西米
露 材料:小西米100克,西瓜1个,椰汁1包,水适量
做法
:1. 煮西米,一定要水多,而且要先把水烧开,再放西米进锅,一边烧一边搅拌,防治粘起来,烧五分钟后闷十五分钟,西米看起来心白外透,然后撩起用冷水将粘稠的洗掉,冷却。2. 再煮西米,水烧开后把冷却的西米放进去,如果前面洗...
煮大
西米的做法
步骤图,煮大西米怎么做好吃
答:
煮大
西米的做法
:1、水煮开,冒大泡。2、直接倒入干西米。3、确保水量是西米量的3倍以上,这是要点,只可多不可少。4、水开后搅拌一下,确保西米未沾锅,盖上盖子,放心大胆中火煮10分钟,不用开盖子,焖15分钟。5、开盖,观察水量,水足够的话,再重复一次中火盖盖焖煮10分钟,关火焖15分钟...
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