汤圆的11种吃法答:糖不甩——软糯甜滑,做法简单 材料:糯米粉100克,温水90克,红糖30克,炒熟的白芝麻,椰蓉,有花生会更好 1、在糯米粉中慢慢加入温水,和成一个面团。 2、分成一个个差不多大小的丸子。 3、开水下锅,煮至丸子浮起,再稍微煮一会。捞起。 4、红糖和适量水小火融化。 5、把煮好的丸子放入锅中,轻轻翻炒几...
香煎糯米鲜肉圆子答:5. 水烧开后关火,然后用虎口掐丸子一个一个下锅,注意不要搅动。全部丸子下锅后,再开中火,煮至丸子熟透,浮上水面。6. 豌豆尖下锅烫一下,就出锅装盆,开整。西米鲜果羹材料:大西米,草莓,香蕉,梨,冰糖做法:1.大西米放入沸水煮30分钟,关火闷30分钟。2.加入冰糖融化,西米涨透。3.煮开小锅水,加入西米、...