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蛏子和蚬子能一起煮吗
辣椒炒
蛏子
怎么做
答:
辣椒炒
蛏子
的做法 1.把吐过沙的蛏子淘洗干净,青椒切丝,姜切丝、蒜切片 2.炒锅中倒少许的油,油热后,爆香姜丝和蒜片,放入1勺豆瓣酱炒散 3.倒入蛏子,加料酒,少许盐,炒匀 4.倒入青椒丝大火炒约两分钟 5.待蛏子都开口,辣椒丝断生即可 ...
...超市卖的都是白蛤花蛤还有
蛏子
没见
蚬
这种名字。
答:
蛤蜊是贝类海鲜的统称
蚬子
就是它的一种 常见的有花蚬子 黄蚬子 花蚬子也叫花蛤 毛蚶也叫毛蛤 还有各地叫法也不同 明白了吗 希望能帮到你
我想包扇贝,
蚬子
,肉,还有小白菜陷的饺子,谁知道怎么做啊!
答:
扇贝、
蛏子
全部剁碎,加猪肉糜,加青菜(青菜焯水后,挤干,也切碎),加姜末、葱,加盐、料酒,搅拌均匀即可。可在馅中打一个鸡蛋
海鲜大咖是哪个省份的特色菜?怎样制作才最好?
答:
锅中放入适量的油,加热至九成热,将热油倒在葱花和海鲜上。16.美味的海鲜大咖完成了。三、技巧
1
.海鲜可以多放,底部的金针菇也可以换成豆芽、大白菜、黄瓜等。2.花蛤汤用几种酱料
熬
制,都是咸的。加盐的时候最好试试。如果足够咸,就不要再加盐了。只要加一点糖,主要起到提神的作用。
蚬子
怎么洗才能干净啊?
视频时间 01:02
炒海鲜怎么做 ,快来收藏吧
答:
2、洗净,在
蛏子
背后的筋割断 3、洒一把盐(目的,让肉入味,同时让部分的水渗出来)4、三四个小时后,用清水洗净,找一个容器,把一个个蛏子竖起来,整齐地放好 5、有高压锅蒸,一有哧哧声即可 6、打开锅盖,香气扑鼻,肉质鲜美无比 三、辣炒
蚬子
备料 葱、姜、红干椒、料酒、糖、鸡精、盐...
需要焯水的食物
答:
时间:冷水下锅,水开后撇去浮沫后再
煮
2~3分钟即可。 六、需要焯水去农残的食物 食物:西兰花、花菜。 原因:西兰花和花菜的结构比较密实不好清洗焯水可以去除农残、虫卵等其他杂质。 时间:沸水下锅焯水1~2分钟后捞出即可。 七、焯水去泥沙类的食物 食物:花
蚬子
、
蛏子
。 原因:花蚬子、蛏子这类的壳类食物含有大...
求贝壳类海鲜的名称
答:
在闽南文化中,
蛏子
被誉为海里的人参。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高。中医认为,蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经;具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效。3、花蛤 花蛤,又称杂色蛤或菲律宾蛤仔,是一种常见的贝类动物。花蛤广泛地分布在我国的南北海区,...
大海中出现
蚬子蛏子
在退潮时浮出是什么现象
答:
一个是黄色光滑的长方形,一个是白色带纹理扇形。吃过你就知道了。味道差的不是很多。
蛏子
的块头大,肉多些。
带壳的海鲜有哪些
答:
鲍鱼、带子、扇贝、海螺、海
蛏子
、海丁、
蚬子
、海蛤、海龟、夏夷贝、红里罗、柽子王、乌鲍螺、肚脐螺、虎皮贝、红贝、龙眼贝、毛鲜子、麻蚬子、海蛎壳、赤贝、北极贝、象拔蚌、海红、毛海红、小柽子、小海鲜、马蹄贝、文蛤带子、赤子、蛏子、小海波螺、香螺、尖波螺、偏定螺、海兔花螺、钢螺、...
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