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蛋糕侧面上提花纹
生日
蛋糕
如何做花边 有什么做花边的方法
答:
先在底部用直花嘴以直拉的手法制作一道直边,要注意此边与
侧面
要保持45°夹角,这样才显得比较饱满。3、再用圆形锯齿花嘴以挤的手法在拉边与面的交界处挤上一圈
花纹
即可。4、最后在
蛋糕
的顶部用新鲜的草莓摆一个大点做装饰,四周为了不显的过于空,克随意性的放上几片小的薄荷叶即可。
生日
蛋糕
如何做花边
答:
先在底部用直花嘴以直拉的手法制作一道直边,要注意此边与
侧面
要保持45°夹角,这样才显得比较饱满。3、再用圆形锯齿花嘴以挤的手法在拉边与面的交界处挤上一圈
花纹
即可。4、最后在
蛋糕
的顶部用新鲜的草莓摆一个大点做装饰,四周为了不显的过于空,克随意性的放上几片小的薄荷叶即可。
如何做
蛋糕
裱花 做生日蛋糕怎样裱花
答:
先在底部用直花嘴以直拉的手法制作一道直边,要注意此边与
侧面
要保持45°夹角,这样才显得比较饱满。3、再用圆形锯齿花嘴以挤的手法,在拉边与面的交界处挤上一圈
花纹
即可。4、最后,在
蛋糕
的顶部用新鲜的草莓摆一个大点做装饰,四周为了不显的过于空,随意性的放上几片小的薄荷叶即可。
做生日
蛋糕
怎样裱花
答:
先在底部用直花嘴以直拉的手法制作一道直边,要注意此边与
侧面
要保持45°夹角,这样才显得比较饱满。3、再用圆形锯齿花嘴以挤的手法,在拉边与面的交界处挤上一圈
花纹
即可。4、最后,在
蛋糕
的顶部用新鲜的草莓摆一个大点做装饰,四周为了不显的过于空,随意性的放上几片小的薄荷叶即可。
蛋糕上
的
花纹
怎么做
答:
之后用牙签在基本抹好面的球形
蛋糕
胚上定位画出第一个五边形(这点很重要额!),之后以这个五边形为中心点依次画出第二圈的五个六边形。以此类推画出下面的五边形六边形。这个地方也忘记拍照了,有机会又再补上!^_^^_^ 之后1:1的黑巧克力和淡奶油融化做成甘纳许开始给之前用牙签画的五边形六边形勾...
花纹
乳酪
蛋糕
答:
2、奶油奶酪软化或隔水融化,加糖打匀。3、加入牛奶拌匀。4、一个一个加入鸡蛋打匀了再加下一个,然后加入奶粉和玉米淀粉,再次拌匀。5、取出一大勺加入可可粉拌匀。6、装入裱花袋。7、模具内倒入芝士糊。8、用可可芝士糊划几条。9、用牙签划好
花纹
。10、烤箱预热160度5分钟,水浴法中下层烤50...
花纹乳酪
蛋糕花纹
乳酪蛋糕做法
答:
2、奶油奶酪软化或隔水融化,加糖打匀。3、加入牛奶拌匀。4、一个一个加入鸡蛋打匀了再加下一个,然后加入奶粉和玉米淀粉,再次拌匀。5、取出一大勺加入可可粉拌匀。6、装入裱花袋。7、模具内倒入芝士糊。8、用可可芝士糊划几条。9、用牙签划好
花纹
。10、烤箱预热160度5分钟,水浴法中下层烤50...
花纹
乳酪
蛋糕
花纹乳酪蛋糕做法
答:
2、奶油奶酪软化或隔水融化,加糖打匀。3、加入牛奶拌匀。4、一个一个加入鸡蛋打匀了再加下一个,然后加入奶粉和玉米淀粉,再次拌匀。5、取出一大勺加入可可粉拌匀。6、装入裱花袋。7、模具内倒入芝士糊。8、用可可芝士糊划几条。9、用牙签划好
花纹
。10、烤箱预热160度5分钟,水浴法中下层烤50...
慕斯
蛋糕
做好后表面喷绘的
花纹
图案怎么做出来的
答:
一般也不是喷绘,是用粉筛先筛一层防潮糖粉,再放一片模具在
上面
,筛一层可可粉或抹茶粉等构造的图案。至于图案的
花纹
形状,我使用过生日
蛋糕
盒的纸板,或者用来作巧克力配件的胶片,用刀刻出来就好。
巧克力
花纹蛋糕
卷做法大全
答:
然后将搅拌过的蛋黄糊倒入蛋白霜 步骤9 搅拌均匀即可 步骤10 将
蛋糕
糊倒入垫上油纸的烤盘搅平 步骤11 把巧克力装入一次挤袋画在蛋糕糊的表面 步骤12 用竹签划出
花纹
步骤13 放入东菱烤立方烤箱烘烤,上管150度,下管140度,时间23-25分钟 步骤14 放晾后,放奶油或各种果酱卷起 步骤15 成品 ...
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