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蛋白质在碱性溶液中带什么电
混合氨基酸在中性
溶液中
的主要形式是
答:
即正电荷(cation)、两性离子(zwitterion)或双极性离子(dipolar ion)及负电荷(anion)等三种,若在酸性溶液中带正电荷,则
在碱性溶液中带
负电荷。若氨基酸在某一pH值下其净电荷为0,且在电场中不移动时,称此pH值为它的pI值(等电点)。因为净电荷为零,净电斥力不存在的缘故,大部份
蛋白质
於...
等电点对生物有
什么
影响?
答:
生物化学等电点是指
溶液中
具有等量正负电荷的氨基酸或
蛋白质
的pH值。详细解释如下:1、等电点是两性电解质所带电荷因溶液的pH值不同而改变,当两性电解质正负电荷数值相等时,溶液的pH值即称为该物质的等电点,蛋白质是两性电解质,其等电点和它所含的酸性氨基酸和
碱性
氨基酸的数量比例有关。2、氢...
混合氨基酸在中性
溶液中
的主要形式是
什么
?
答:
即正电荷(cation)、两性离子(zwitterion)或双极性离子(dipolar ion)及负电荷(anion)等三种,若在酸性溶液中带正电荷,则
在碱性溶液中带
负电荷。若氨基酸在某一pH值下其净电荷为0,且在电场中不移动时,称此pH值为它的pI值(等电点)。因为净电荷为零,净电斥力不存在的缘故,大部份
蛋白质
於...
蛋白质
为
什么
会溶于氢氧化钠
溶液
答:
此类物
质在
等电点时溶解度最高。因此,当pH值发生变化时,即偏离等电点,溶解度下降,沉淀 。首先,我们要了解一个概念---
蛋白质
胶体溶液稳定的因素: 一、蛋白质有水化膜; 二、蛋白质是带电荷的; 所以,当破坏这两个因素时,蛋白质从
溶液中
析出而产生沉淀。 然后,具体讲讲盐析和变性。 ---...
蛋白质
与DNA结合是如何实现的?
答:
在细胞核中,与DNA结合的
蛋白质
可分为两类——组蛋白和非组蛋白。组蛋白H1、H2A、H2B、H3、H4中含有大量的
带碱性
R基氨基酸,
在水溶液中带
正电,它们易和DNA上带负电荷的磷酸基团相互结合。组蛋白H2A、H2B、H3、H4先和DNA结合成念珠状,当H1参与到其中时,组蛋白和DNA结合成线状的染色线。染色线在...
混合氨基酸在中性
溶液中
的主要形式是
答:
即正电荷(cation)、两性离子(zwitterion)或双极性离子(dipolar ion)及负电荷(anion)等三种,若在酸性溶液中带正电荷,则
在碱性溶液中带
负电荷。若氨基酸在某一pH值下其净电荷为0,且在电场中不移动时,称此pH值为它的pI值(等电点)。因为净电荷为零,净电斥力不存在的缘故,大部份
蛋白质
於...
蛋白质
和核酸在紫外吸收的原理是怎样的
答:
波长不同:
蛋白在
280 nm,核酸在260 nm.这取决于生色团,即分子结构.均一性不同:核酸的每种碱基都有吸收,而且相差不多,因而定量时线性很好;蛋白的20种构件中只有三种有吸收,相互差异也较大,所以蛋白用紫外吸收定量比较困难.2、
带电
机理:核酸和核苷酸既有磷酸基,又有
碱性
基团,所以在
溶液中
为两性...
为
什么
酸性
溶液中碱性
基团解离增大,使
蛋白质带
正电
答:
碱性
基团如-NH2,酸性中就类似NH3变成NH4+ 就是正电
fe(oh)3胶体
带什么电
答:
如Fe(OH)3 , Al(OH)3 , Cr(OH)3 , H2TiO3 , Fe2O3 , ZrO2 , Th2O3不
带电
:像淀粉溶液,
蛋白质溶液
一类的高分子胶体粒子是不带电的。氢氧化铁胶体:具两性但其
碱性
强于酸性的一种化学物质,新制的氢氧化铁易溶无机酸和有机酸,可溶热浓碱。氢氧化铁中加稀盐酸,溶液变黄。极强氧化剂,...
蛋白质
的分离方法有
哪些
?它们各依据蛋白质的
什么
性质或特点?
答:
下面着重讨论提取
液
的pH值和盐浓度的选择. 1、pH值 蛋白质,酶是具有等电点的两性电解质,提取液的pH值应选择在偏离等电点两侧的pH 范围内.用稀酸或稀碱提取时,应防止过酸或过碱而引起蛋白质可解离基团发生变化,从而导致蛋白质构象的不可逆变化,一般来说,
碱性蛋白质
用偏酸性的提取液提取,而酸性蛋白质用偏碱...
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