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虾皮有问题吗
虾皮
炒起来味好臭好熏人,是放了有毒的东西吗,比如防腐剂等
答:
有可能,正常的
虾皮
是盐水脱水防腐,用清水冲洗直接吃都可以,不会有异味。有异味的肯定是里面添加了防腐剂或其它化学物品来提亮颜色之类的。
虾皮
和虾米是同一种食材吗 虾皮和虾米有什么不同
答:
1、
虾皮
和虾米不是同一种食材。2、性质不同 (1)虾皮是毛虾的干制品,有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄,干制后很薄使人感到只是一层皮。“虾皮”一名由此而来。(2)虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。3、营养价值不同 (1)虾皮...
虾皮
和海米有什么区别?
答:
2、营养价值不同:(1)
虾皮
铁、钙、磷的含量很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克,每100克虾皮含39.3克蛋白质。(2)海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白...
虾皮
用水泡后,没有吃,放冰箱冷藏室3天,还能吃吗?
答:
虾皮
用水泡后没有吃,放冰箱冷藏室三天还能吃吗?最好是不要吃,因为虾皮用水泡后她就没有盐分了,盐分就很少了,放冰箱里冷藏三天之后,它就会滋生细菌,这样如果你要是吃了的话,可能会引起腹泻。我的建议是,你最好是不要吃,如果想要使用的话是现吃现泡。
虾皮有
一股刺鼻的味道虾皮氨水味冲鼻还能吃吗
答:
海鲜储藏过程中没有控制好温度,就很容易腐烂变质,发出氨臭一样的气味。这是它内源性物质产生。氨臭已经掩盖了(
虾皮
)清香。虾皮氨水味冲鼻还能吃吗不能吃。刚买来的虾皮没有味道,因为此时蛋白质还没有严重分解,虾皮没有干透。可是,常温保存过程中,细菌会大量繁殖,从而分解蛋白质产生低级胺类和...
虾皮
变红了能吃吗
答:
回答:您好!
问题
分析:
虾皮
遇热一般是会变红的,一般没有变质就可以吃的,当然还是吃新鲜的虾皮比较好。 康复指导:若闻着还有刺激性气味,就不要吃了,里面可能已经产生了致癌物质,有损身体健康。 感谢您关注问病网,祝您健康!
煮熟的
虾皮
为什么有硬有软?
答:
1.
虾皮
品质不同:虾皮的品质不同,会导致质地的差异。好的虾皮质地更加韧性,煮熟后仍然保持一定的口感,同时口感细腻;而质量较差的虾皮煮熟后会变得过于软烂或松散。2. 煮熟时间不同:虾皮煮熟的时间过长会造成虾皮变硬,煮熟的时间过短则虾皮变软而没有嚼劲。所以说,为了获得更好的口感,选购优质...
吃虾
虾皮
特别难剥是质量
问题吗
吃虾虾皮特别难剥是不是质量问题
答:
1、大虾炒熟后皮不好剥,可能是虾保存的时间较长,已经不新鲜了,这种情况下,虾本身含有的水分较少,
虾皮
是紧紧贴在虾肉上的。虾是一种很常见的食物,烹饪方式多样,适合煎、炸、炖、煮等,营养价值也错。2、生活中活虾是很少的,常见的多是冰虾,冰虾又分为冰鲜虾和冰冻虾两种。冰鲜虾和...
坐飞机能带
虾皮吗
答:
乘坐国内航班可以带
虾皮
,没有限制。但出国最好不要带,因为很多国家对动植物及其制品都是禁止入境的,入关时被查到轻则没收,重则会罚款甚至拘留。
虾皮有
什么功效和营养,新鲜虾皮有怎样区别?
答:
新鲜
虾皮
颜色有一点黄,但较近白色,且有亮亮的光泽。如果颜色偏黄就表示不新鲜,尤其放久之後,虾皮会开始乾裂,形体不易保持完整。所以选虾皮第一要注意颜色光泽,其次就是看虾子形状是否完整。另有一种是煮过才晒乾的虾皮,有熟虾子的淡红色,买的时候也要注意是否有光泽,不新鲜的虾皮看起来会有...
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