因为她喜欢吃虾,我学会六种虾做法答:一、捞汁鲜虾:1.芝麻,蒜末,辣椒粉,小米辣,葱花淋一勺热油。加一勺生抽,一勺醋。少许盐拌匀;2.虾去壳开背,水开加葱姜,料酒,花椒煮熟捞出。淋入酱汁拌匀即可。二、可乐虾仁:1.虾剥壳开背去虾线,一勺料酒。适量盐抓匀,腌制十分钟。水煮虾仁下锅煮熟捞出。2.生抽、蚝油、番茄酱、蜂蜜、芝麻各一勺,可乐...
巨巨巨好吃!这个捞汁小海鲜真的是绝了!答:准备食材:虾,花甲,蛏子,鲍鱼(喜欢吃的小海鲜都可以加)香菜,柠檬 准备调料:蒜末,小米辣,葱花,白芝麻,辣椒面,蚝油,生抽,老抽,香醋,白糖。 做法步骤: 1.将海鲜清洗干净,全部冷水下锅,加入小葱,姜,料酒,葱段,煮熟捞出备用! 2.把准备好的香菜,葱花,小米辣,蒜末加入碗里! 3.加入4勺香醋,1碗生抽,2勺老抽,2...