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薯条脆的品牌
薯条
怎么炸才
脆
,如何炸薯条才脆
答:
这样才能保证
薯条的
口感。 你可以自己试试,炸薯条的正确做法 薯条好吃,也容易做。选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮,切成8乘以8mm左右的长条,将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味,捞出晾干。切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油。中火油炸熟捞出来,再次加热油温,放薯条炸香
脆
,捞出...
自己削土豆做的炸
薯条
为什么是软的呢?而麦当劳的薯条却是
脆的
呢?有什 ...
答:
楼上说的是对的,其实不用挂蛋糊的,因为有的人蛋糊调的不好,炸出来的效果也不理想,你可以用最简单的办法:切好
薯条
,放入水中浸泡一会,把淀粉洗去,然后直接把薯条放在干面粉里裹一下,然后再炸,这样炸出来的就不会软了。(这过程就是烹饪中的拍干粉)...
为什么我做的
薯条
不
脆
视频时间 00:31
为什么我自己炸的
薯条
不
脆
呢?
答:
炸
薯条的
正确做法 薯条好吃,也容易做。 选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮,切成8乘以8mm左右的长条,将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味,捞出晾干。切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油。中火油炸熟捞出来,再次加热油温,放薯条炸香
脆
,捞出控油即可。注意:土豆条不要放入的太多,...
减脂期肯德基这样吃
答:
芙蓉蔬菜汤37kcal/份、香
脆
薯饼167kcal/份、玉米棒156kcal/个、玉米沙拉119kcal/份。 【不能吃】:吮指原味鸡311kcal/个、热辣香脆鸡240kcal/个、
薯条
(中)328kcal/份、鸡米花355kCa1/1份。 葡式蛋挞196kcal/个、红豆派165kcal/个、香辣鸡翅235kcal/个、那么大鸡排387kca1/个。 已赞过 已踩过< 你对...
自己炸的
薯条
是软的,如何做才是
脆的
?
答:
我不知道提问者是在哪个环节出错了,只好把具体操作从头到尾说一遍。按照步骤进行,做好的
薯条
外皮金黄
酥脆
,内嫩而扎实,就算冷了也保持着一定的脆度,保证比麦当劳、肯德基都好。一般外面的炸鸡店、汉堡店、奶茶店等店铺由于炸薯条销量较高,所以一般都是直接选择购买的外面有售的半成品冷冻薯条,这种...
香
脆薯条
最正宗的做法
答:
用中小火来炸至,锅中是成小泡。8 炸至表面金黄,捞出。9 吸干油分。10 装盘,挤好番茄酱、撒入盐即可.金灿灿的薯条做好了。小贴士 浸泡好的土豆一定要沥干水,或者是用厨房纸把上面的水吸干,淀粉只沾薄薄的一层即可。这样一是可以让土豆条少吸油,二是能让炸出的
薯条脆
。
甘梅
薯条
用的脆皮粉是怎么配的
答:
撒上了酸梅粉,带着酸酸甜甜的滋味,口感香酥,十分开胃,且里头炸到熟透的红
薯条
,口感绵密又香甜,真滴是让人吃了欲罢不能,停不下口喔!食材主料: 红薯 1粒 辅料 :玉米粉 1汤匙 酸梅粉 1茶匙 步骤:1.红薯去皮切成像
薯条
般的小条状。2.加入适量的玉米粉。3.让红薯条薄薄,均匀滴裹上...
在家自制
薯条
,怎么样做和外面的一样好吃呢?
答:
别担心,我给你介绍完炸
薯条的
方法后,对比一下,你就知道问题出在哪里了。家里的薯条绝对能让你尝起来像肯德基,而且更便宜,更让人放心。看了我的介绍,确定你抓的薯条又
脆
又脆,以后再也不在外面买薯条了。在家里做的时候,会注意到油不会重复使用,比外面健康多了。首先说一下土豆的选择。
怎样做才能让
薯条
有脆
脆的
口感?
答:
要制作出
脆薯条
,关键在于选择适当的烹饪方法、油温控制、薯条的预处理以及炸制技巧。以下是几个步骤和建议,帮助你在家制作出金黄
酥脆的薯条
:选择合适的马铃薯:最好选用含淀粉量高的马铃薯,如鲁道夫或黄金马铃薯,因为它们在炸制后能提供更好的酥脆口感。切割薯条:将马铃薯洗净并去皮(可选),然后切成...
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