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蔬菜水果主要提供什么营养
蔬菜水果主要提供
哪两类
营养
素 你会经常吃蔬菜水果吗
答:
1、
蔬菜
和
水果主要提供
维生素与矿物质。2、蔬菜、水果中不仅含有人体健康需要的钙、磷、钾、镁等各种无机盐类,而且蔬菜、水果也是机体微量元素(铁、铜、碘、锌、氟)的重要来源之一。调查发现,欧美等国家人们钙的摄入主要从乳制品中获得,而中国人钙的主要来源则是从蔬菜中获得。蔬菜、水果中也含有少量...
水果蔬菜主要
供给人体所需
的什么
?
答:
水果主要
供给人体所需的碳水化合物、纤维素、果胶,
蔬菜主要
供给人体所需的水分、膳食纤维。水果与蔬菜相比碳水化合物含量更高,但所含无机盐和维生素不及蔬菜。水果中的纤维素和果胶是天然的缓泻剂,对维护肠道功能有很大帮助。蔬菜含水分多,能量低,富含植物化学物质,是获取微量
营养
素、膳食纤维和天然抗...
哪些水果
或
蔬菜
对人体有益?都有哪些益处?能补充
什么
答:
可将
水果
分为鲜果类和干果类。前者种类很多,有苹果、桔子、桃子、梨、杏、葡萄、香蕉等;后者是新鲜水果经加工制成的果干,如葡萄干,杏干,密枣和柿饼等。
蔬菜的营养
特点:蔬菜是
提供
人体维生素C、胡萝卜素和维生素B2的重要来源,尤其是维生素C的含量极其丰富。蔬菜在膳食中所占比例较大,故极为重要...
蔬菜
,
水果主要
向人
提供什么营养
?
答:
蔬菜
类
主要的营养
成分是维生素、糖类以及膳食纤维,植物激素在幼嫩带芽的蔬菜中含量最为丰富。蔬菜中不含脂肪,有些含有少量的蛋白质。蔬菜的品种和部位不同,所含的营养成分也有所不同。其中叶菜类(如青菜、白菜、菠菜、苋菜等)主要含维生素B2、C以及胡萝卜素,无机盐的含量也较多,尤其是铁、镁等;...
蔬菜水果主要提供
哪两类
营养
素
答:
1、
蔬菜
和
水果主要提供
维生素与矿物质。2、蔬菜、水果中不仅含有人体健康需要的钙、磷、钾、镁等各种无机盐类,而且蔬菜、水果也是机体微量元素(铁、铜、碘、锌、氟)的重要来源之一。调查发现,欧美等国家人们钙的摄入主要从乳制品中获得,而中国人钙的主要来源则是从蔬菜中获得。蔬菜、水果中也含有少量...
蔬菜水果主要提供
哪两类
营养
素 你会经常吃蔬菜水果吗
答:
1、
蔬菜
和
水果主要提供
维生素与矿物质。2、蔬菜、水果中不仅含有人体健康需要的钙、磷、钾、镁等各种无机盐类,而且蔬菜、水果也是机体微量元素(铁、铜、碘、锌、氟)的重要来源之一。调查发现,欧美等国家人们钙的摄入主要从乳制品中获得,而中国人钙的主要来源则是从蔬菜中获得。蔬菜、水果中也含有少量...
蔬菜
和
水果的营养
价值有哪些
答:
蔬菜
和
水果的营养
价值有哪些1 1、蔬菜是
提供
人体维生素C、胡萝卜素和维生素B2的重要来源,尤其是维生素C的含量极其丰富。蔬菜在膳食中所占比例较大,故极为重要。一般情况下,这些维生素在各种新鲜绿叶蔬菜中含量最丰富,瓜类和茄果类中含量相对较少。2、蔬菜是人体无机盐的重要来源,尤其是钾、钠、钙...
各种
蔬菜
,
水果的营养
成分
答:
蔬菜
与水果是人们日常生活中的重要食物,虽然它们的种类和品种很多,但两者在化学组成和营养价值具有许多类似的特点。它们含有人体所需的各种营养素,是人体维生素和无机盐的重要来源。它们具有刺激食欲、促进消化的作用。 果蔬
的营养
成分 大部分
水果主要
含有维生素、无机盐、微量元素以及碳水化合物。苹果富含镁、果糖、果胶;...
蔬菜水果的营养
价值?
答:
8、蔬菜和水果能降低口腔、咽、食管、肺、胃、结肠、直肠等癌症的危险性,且很可能降低喉、胰腺、乳腺、膀胱等癌症的危险性,亦可能有降低子宫颈、子宫内膜、肝、前列腺癌的危险性的作用。9、
蔬菜水果
的防癌作用与它们所含
的营养
成分,包括抗氧化剂如类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物、异硫氰酸盐...
蔬菜
和
水果
类食物有什么样
的营养
价值
答:
所以在选择
蔬菜
时,应注意选新鲜、色泽深的蔬菜。此外,蔬菜还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。膳食纤维还可防止和减少胆固醇的吸收,所以多吃蔬菜有利于预防动脉粥样硬化。
水果的营养
价值:新鲜水果的营养成分,
主要
含维生素...
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