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蒸麻糍
麻糍
的做法大全
答:
麻糍
的做法有:糯米粉版麻糍、糯米厨师机版麻糍。一、糯米粉版麻糍 食材:糯米粉,黑芝麻,白糖、红糖。工具:蒸锅+
蒸
屉即可。第一步、糯米放入大盆中,分次倒入60度左右温水,跟和面类似,先用筷子搅拌成絮状再用手揉成软硬适中的面团。第二步、做成一个个大小差不多的小圆球,码放笼屉里,入...
蒸
油
麻糍
常见的烹饪方式有哪些?
答:
蒸
油
麻糍
是一种传统的汉族小吃,以糯米为主要原料,口感糯软、香甜可口。蒸油麻糍的烹饪方式有很多种,下面将为您详细介绍几种常见的烹饪方法。蒸制法:这是最常见的烹饪方式,也是最传统的制作方法。首先将糯米浸泡数小时,然后将糯米放入蒸锅中,用旺火蒸熟。蒸熟后,将糯米取出,趁热撒上适量的食用油...
怎样做出营养且美味的
蒸
油
麻糍
?
答:
蒸
油
麻糍
是一种传统的汉族小吃,以糯米粉为主要原料,外层撒上芝麻和糖粉,口感香甜软糯。以下是制作营养且美味的蒸油麻糍的步骤:材料准备:糯米粉:200克 清水:适量 白芝麻:50克 黑芝麻:50克 糖粉:适量 植物油:适量 红豆沙(或其他馅料):适量 步骤:一、芝麻炒香 将白芝麻和黑芝麻分别放入...
做
蒸
油
麻糍
时需要注意哪些技巧来提高口感?
答:
蒸
油
麻糍
是一种传统的汉族小吃,主要流行于中国南方地区。它以糯米粉为主要原料,通过蒸制而成,表面撒上芝麻和糖粉,口感糯软、香甜。为了提高蒸油麻糍的口感,以下是一些需要注意的技巧:选材关键:选择优质的糯米粉是制作油麻糍的基础。糯米粉要求细腻无颗粒,这样蒸出来的麻糍才会更加柔软细腻。同时,...
麻糍
的做法大全
答:
1、做法一:准备用料。糯米、白糖。泡了一夜的糯米;
蒸
好的糯米饭;炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎,加入白糖混合;蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏;全部裹上芝麻糖即可享用。2、做法二:准备用料。水250克、糯米粉130g、细砂糖40克、黄豆粉适量、植物油20克、玉米淀粉30克。碗里加入...
麻糍
的家常做法
答:
1、
麻糍
的食材:糯米适量、白糖少许、黑芝麻适量。2、将糯米泡一夜;3、上锅将糯米
蒸
好;4、黑芝麻炒香后用擀面杖碾碎,加入白糖混合均匀;5、蒸熟的糯米倒入盆中,用擀面棍揣打,把糯米揣烂揣黏;6、揣打好的糯米揉成圆球,外面包裹上碾碎的黑芝麻和麻团即可。
麻糍
的家常做法
答:
1、
麻糍
的食材:糯米适量、白糖少许、黑芝麻适量。2、将糯米泡一夜;3、上锅将糯米
蒸
好;4、黑芝麻炒香后用擀面杖碾碎,加入白糖混合均匀;5、蒸熟的糯米倒入盆中,用擀面棍揣打,把糯米揣烂揣黏;6、揣打好的糯米揉成圆球,外面包裹上碾碎的黑芝麻和麻团即可。
麻糍
的做法,麻糍怎么做
答:
主料 糯米粉 150g 辅料 鸡蛋 1个 白糖 60g 食用油 10g 奶粉 20g 清水 180ml 红豆沙 100g 椰丝 10g 步骤 1.准备好所有的食材。2.鸡蛋、白糖、奶粉、食用油、清水搅拌至无颗粒状。3.加入糯米粉,搅拌无颗粒状,要不然过你一次也可以。4.隔水
蒸
三十分钟,再用力搅拌。这样的效果可以更有弹性,...
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