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蒜蓉蒸大虾
虾怎么做才好吃又简单?
答:
虾
简单好吃做法如下:将虾去壳去虾线,倒入油炸粉和水,搅拌均匀。锅中倒入油,大火烧至7成熟时,将虾放入锅中炸。炸至金黄色捞出。盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳。搅拌均匀后倒入炸好的虾。将虾与酱拌匀即可。
蒜蓉
粉丝
蒸大虾
是哪个地区的美食呢?制作时需要注意哪些步骤?
答:
虾:虾线跟虾肠一定要解决整洁,花刀轻轻地敲打虾仁,使虾仁具有绵软,迅速进味。粉丝:一定要提早泡浸,使之变松,口感好宜进味。蒜末:一定要翻炒,一定要,一定要,重要的事情说三遍,翻炒前的蒜蓉辣酱香气浓,少了许多的辛辣味,口味比较容易让大家受到。
蒜蓉蒸
虾是一道很受欢迎的菜式,不但...
家庭
蒜蓉
虾的做法
答:
4、放入生抽、盐、白胡椒粉,翻炒一会,加高汤。5、虾洗净,剪去须脚。6、用剪刀把背部打开取出虾线,用菜刀在虾身上轻剁几下成开背虾。7、绿豆粉丝平铺在盘子底。8、上面摆上开背虾。9、把炒好的
蒜蓉
汁浇在虾的开背处和粉丝上。10、蒸锅里烧开水(上汽)放入盘子,盖上锅盖。11、中火
蒸
4...
蒜蓉蒸
开边
大虾
为啥会有点霉
答:
1、在加工过程中,虾肉和蒜蓉混合在一起,没有完全熟透,导致蒜蓉变质,从而出现霉点。2、虾肉本身没有清洗干净,或者虾肉存放不当,也会导致
蒜蓉蒸
开边
大虾
出现霉点。
蒜蓉
粉丝
蒸大虾
的做法,蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做
答:
食材明细 鲜虾十几只 粉丝1把 葱2根 姜2片 蒜5瓣 生抽1.5匙 陈醋1匙 香油1/2匙 水1匙 糖半匙 盐适量 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 【
蒜蓉
粉丝
蒸大虾
】的做法步骤 1 准备材料。2 将虾去头,并用刀将虾背部划开,挑出黑色的泥肠。3 将配料调成一碗酱汁备用,粉丝用温水泡发10...
大虾
怎么做法更好吃?
答:
锅内加水,凉水放入大虾,加入适量的盐,葱段,姜片,花椒,八角,开大火煮,水开后再煮2-3分钟。煮熟的大虾不要着急捞出,关火后,可以在锅中浸泡片刻,使大虾能够更入味,上桌前捞出装盘即可。大虾吃的时候可以蘸姜汁,也可以直接食用。第二道:
蒜蓉蒸大虾
将大虾清洗干净后,给大虾开背,去除虾线...
大虾
有几种做法?
答:
大虾的做法有好多种,下面介绍两种我最常做的烹饪方法:一、
蒜蓉蒸大虾
1、所需食材:【主材】新鲜的大虾;【辅材】大蒜、香葱;【调料】油、盐、蒸鱼豉油。2、烹饪步骤:① 将大蒜去皮剁碎;香葱洗净切成葱花;粉丝放入热水中泡软备用。② 将虾洗净,剪掉虾须后用菜刀把虾背划开,...
虾怎么做好吃视频教程
答:
锅内加水,凉水放入大虾,加入适量的盐,葱段,姜片,花椒,八角,开大火煮,水开后再煮2-3分钟。煮熟的大虾不要着急捞出,关火后,可以在锅中浸泡片刻,使大虾能够更入味,上桌前捞出装盘即可。大虾吃的时候可以蘸姜汁,也可以直接食用。第二道:
蒜蓉蒸大虾
将大虾清洗干净后,给大虾开背,去除虾线...
蒜蓉
粉丝蒸虾 怎么做
答:
蒜蓉
粉丝虾做法 主料:虾 辅料:龙口粉丝 蒜 香葱 生抽 白糖 清水 胡椒粉 鸡精 香醋 盐 1、粉丝用温水泡开,约30分钟 2、海虾剪须,剪开虾背,去除虾线。、3、从背部将虾切开,在虾肉上划十字刀,以固定虾形 4、将粉丝铺在盘底,将虾摆盘 5、将所有蒜末的1/2放入油锅炒香,并与剩余蒜末...
蒜蓉
粉丝
蒸大虾
蒸多久
答:
7分钟
蒜蓉
粉丝
蒸大虾
步骤1回来的虾先放冰箱速冻层冻半小时,这样做出来的虾就会比较爽口 步骤2蒜头拍扁垛成蒜蓉备用,葱段也是切成小粒留到最后虾蒸熟时洒上面 步骤3粉丝洗净用清水浸十五分钟,发好后沥干水份装碟备用 步骤4 将虾开边去肠,这是最关键也是最难的一步。...
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