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蒙自百年老字号过桥米线
大家感觉过桥缘
过桥米线
怎么样?
答:
金桥缘米线的创始人韦先生是生活在云贵高原的贵州人,从小对家乡的传统名吃过桥米线情有独钟,为了将正宗的过桥米线引进山东,自2003年起,韦先生亲自来到过桥米线的发源地——云南省
蒙自县
,对正宗过桥米线的制作进行实地学习和考察,不断走访过桥米线的行家里手,并在蒙自县最有名的
过桥米线百年老店
进行...
蒙自
哪家牛肉
过桥米线
最好吃啊?
答:
蒙自
源,中山大道,棠下好又多旁边的蒙自源我觉得是最好吃的一家。
云南
过桥米线
哪家最正宗?
答:
拓展回答:
过桥米线
是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于
蒙自
地区。关于过桥米线的介绍如下:1、特点 过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、...
蒙自过桥米线
哪家正宗
答:
蒙自过桥米线
是云南省蒙自市的一道特色美食,以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。在蒙自市,有许多家餐厅都提供正宗的过桥米线,但要说哪家最正宗,可能每个人都有不同的看法。以下是我个人的观点,希望能给您一些参考。首先,要评判一家餐厅的过桥米线是否正宗,首先要看其原材料的选择。正宗的过桥...
蒙自
源
过桥米线
怎么样,可以加盟吗?
答:
原产地
米线
,味道很纯正。产品不错。但一定要选好店址。客流量一定要大。
大家说
蒙自
哪里的
米线
最好吃
答:
蒙自过桥米线
好吃在火烧房子(地名)那里是每天排队吃和新安所镇的也出名。
蒙自
源
过桥米线
店加盟费用怎么样?赚钱吗
答:
蒙自
源
过桥米线
的加盟费用并不高,而投资费用与加盟店型有关,加盟利润与投资成本有关。若开一家80平米的小型店,大约投资28.4元,年净利润可达42万元。
蒙自
源
过桥米线
怎么样
答:
回答:额 你想问什么啊
蒙自过桥米线
很不错的,在云南它很出名的,你可以去蒙自去吃吃看
过桥米线
的传说
答:
从些名声鹤起,
过桥米线
流传至今。传说二 清代道光年间云南省建水县进士出身的李景椿(曾任山西省稷山县知县)所创。李景椿多年在外省做官,常常吃“涮锅子”,返乡后便到宝兴楼仿照用“涮锅子”方法吃米线。被问及这叫什么米线,李景椿用筷子指着门外的锁龙桥笑答:“我从桥东来到桥西吃米线,人过桥...
蒙自过桥米线
的制作方法
答:
食材准备 云南
米线
适量,猪肉(也可用鸡肉)、蘑菇、香菇、平菇、木耳、笋片各适量,豌豆尖(可用其它菜叶代替)、鸡汤(其他高汤均可)、老姜一块、盐适量。制作步骤 1、将米线放沸水中后关火泡约二十分钟(不能煮)。2、笋片下沸水锅中煮约五分钟后,捞出用清水漂上。3、猪肉切极薄的片(能吃...
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