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葡萄糖与托伦试剂反应原理
银镜
反应
的
原理
及方程式
答:
原理
:银氨溶液具有弱氧化性。银镜
反应
(Silver Mirror Reaction)是银(Ag)化合物的溶液被还原为金属银的化学反应,由于生成的金属银附着在容器内壁上,光亮如镜,故称为银镜反应。常见的银镜反应是银氨络合物(氨银配合物,又称
托伦试剂
)被醛类化合物还原为银,而醛被氧化为相应的羧酸根离子的反应,...
用化学方法如何鉴别
葡萄糖和
蔗糖
答:
葡萄糖
是醛糖,可被溴水氧化。蔗糖中不含醛基,含的是酮基,不能使银氨溶液或新制的氢氧化铜产生银镜或砖红色沉淀。葡萄糖的银镜
反应
:先制备银氨溶液,再滴入一滴管的葡萄糖溶液,振荡后把试管放在热水中温热。不久可以看到,试管被加热区内壁上附着一层光亮如镜的金属银。银镜反应是银(Ag)化合物...
怎么用化学方法鉴别
糖和
酯
答:
怎么用化学方法鉴别
糖和
酯 加溴水,
葡萄糖
能使溴水褪色,果糖不可以。或者加塞利凡诺夫试剂,果糖中出现鲜红色,葡萄糖中没有。无论是果糖还是葡萄糖,都能与新制的氢氧化铜产生砖红色,
与托伦试剂
发生银镜
反应
,因为它们都是还原性糖。
怎么 鉴别
葡萄糖
果糖 蔗糖?
答:
鉴别葡萄糖、果糖、蔗糖最简便的方法是显色法。在除三种糖中分别加适量的盐酸和间苯二酚,葡萄糖呈淡红色,果糖呈红色,而蔗糖不变色,这样可鉴别出蔗糖。再在
葡萄糖和
果糖中分别加入几滴清水,由于葡萄糖具有还原性而使溴水褪色,果糖无还原性,不能使溴水褪色,从而就能达到区分这两种糖的目的。
醛和氢氧化二氨合银的产物是什么?
答:
银镜
反应
(Silver Mirror Reaction)是银(Ag)化合物的溶液被还原为金属银的化学反应,由于生成的金属银附着在容器内壁上,光亮如镜,故称为银镜反应。常见的银镜反应是银氨络合物(氨银配合物,又称
托伦试剂
)被醛类化合物还原为银,而醛被氧化为相应的羧酸根离子的反应,不过除此之外,某些银化合物(...
鉴别
葡萄糖和
果糖
答:
4加溴水,
葡萄糖
能使溴水褪色,葡萄糖不能。或是变道利凡诺夫实验
试剂
,葡萄糖中出现红色,葡萄糖中没有。不论是葡萄糖还是葡萄糖,都能与新制的氢氧化铜造成砖红色,
与托伦
实验试剂产生银镜
反应
,由于他们全是还原性糖。5葡萄糖水溶液加澄清石灰水,葡萄糖会转化成葡萄糖钙沉定,通CO2沉定融解。也有...
甲醛的银镜
反应
答:
银镜
反应
(Silver Mirror Reaction)是银(Ag)化合物的溶液被还原为金属银的化学反应,由于生成的金属银附着在容器内壁上,光亮如镜,故称为银镜反应。常见的银镜反应是银氨络合物(氨银配合物,又称
托伦试剂
)被醛类化合物还原为银,而醛被氧化为相应的羧酸根离子的反应,不过除此之外,某些银化合物(...
银镜
反应
可以用哪些物质进行?
答:
理论上所有含有醛基的物质都可作为还原剂发生银镜
反应
。除普通的醛类外,甲酸、甲酸盐/甲酸酯、葡萄糖、葡萄糖酯、麦芽糖、果糖也都会发生银镜反应。一般常用的还原剂有甲醛、乙醛
和葡萄糖
。银镜反应(英语:silver mirror reaction)是一价银化合物的溶液被还原为金属银的化学反应,由于生成的金属银...
醇酚 糖的酯化有什么不同
答:
CH3COOH+C2H5OH<--->CH3COOC2H5+H2O 2)乙二酸跟甲醇可生乙二酸氢甲酯或乙二酸二甲酯 HOOC—COOH+CH3OH<--->HOOC—COOCH3+H2O 3)无机强酸跟醇的
反应
,其速度一般较快,如浓硫酸跟乙醇在常温下即能反应生成硫酸氢乙酯。C2H5OH+HOSO2OH<--->C2H5OSO2OH+H2O 4)硫酸氢乙酯 C2H5OH+C2H5OSO2OH→...
甲醛的银镜
反应
答:
银镜
反应
(Silver Mirror Reaction)是银(Ag)化合物的溶液被还原为金属银的化学反应,由于生成的金属银附着在容器内壁上,光亮如镜,故称为银镜反应。常见的银镜反应是银氨络合物(氨银配合物,又称
托伦试剂
)被醛类化合物还原为银,而醛被氧化为相应的羧酸根离子的反应,不过除此之外,某些银化合物(...
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