广东炖鸡汤放什么药材答:广东人一般会根据家人的体质和时令去选择药材的,而不是盲目添加药材。比如春季,一般用桂圆肉,淮山等暖胃的药材;夏天广东天热,薏米,红枣,赤小豆,沙参,玉竹等常用;秋季用莲子,百合,杞子炖补品较多;冬天的话也可参考春天的和秋天的.其实关键是看你搭配的炖的汤料而定,还有就是人的身体状况,你平日可以...
广东炖鸡汤放什么药材答:广东人一般会根据家人的体质和时令去选择药材的,而不是盲目添加药材。比如春季,一般用桂圆肉,淮山等暖胃的药材;夏天广东天热,薏米,红枣,赤小豆,沙参,玉竹等常用;秋季用莲子,百合,杞子炖补品较多;冬天的话也可参考春天的和秋天的.其实关键是看你搭配的炖的汤料而定,还有就是人的身体状况,你平日可以...
黄精,百合,玉竹,山药,枸杞的功效答:玉竹具有养阴,润燥,除烦,止渴等功效。沙参滋阴生津、清热凉血,百合养阴润肺,清心安神。山药益气养阴,补益脾肺,补肾固精。黄精 补气养阴,健脾,润肺,益肾。鸡汤益五脏,补虚损,健脾胃,强筋骨。