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茄子虾皮
茄子
怎样做又酥又脆?
答:
风味
茄子
外皮酥脆,内里鲜嫩,既咸甜,有麻辣,再加上浓浓的蒜香味,确实是下酒又下饭的一道好菜。但是风味茄子对于烹饪技术方法的要求比较高一些,不是随便就能做出来的。很多人在家做的风味茄子,除了口味不好吃以外,主要是软塌塌的,没点酥脆感。你不用着急,今天我就教你做风味茄子的方法和步骤,...
虾皮
紫菜汤和豆角
茄子
相克么
答:
吃豆角中毒主要是因为烹调时未熟透,一般炖食者很少发生中毒。豆角宜炖食,炒食不要过于贪图脆嫩,应充分加热,使之彻底熟透, 此外,在烹制秋豆角菜肴时,临出锅前多加点蒜,不但可以改变口味,更重要的是它能帮助人体杀菌解毒,豆角没有相克的。
茄子
与螃蟹一起吃,可能危害肠胃。腹泻蟹肉性寒,茄子甘...
做风味
茄子
时 怎样才能把茄子炸成那种酥酥脆脆的
答:
做风味
茄子
的茄子炸的酥酥脆脆的方法:茄子切滚刀块,放入碗中倒入淀粉5g,搅拌均匀锅中倒油150ml,茄子炸至微黄即可。详细做法如下:准备材料:青椒、茄子、土豆、蒜、淀粉、食用油、生抽、糖、盐。一、青椒1个切块。二、土豆1个,茄子1个,切滚刀块。三、茄子放入碗中倒入淀粉5g,搅拌均匀。四、...
炸茄并怎么做
答:
1、
茄子
去头尾,洗净切小段,再切双十字(不要切到底,留1cm左右),泡盐水20min。2、沾粉浆。3、8T油小火煎至2面金黄,起锅前大火抢酥即可。做法三,材料 茄子1-2个,面粉1杯,鸡蛋1个,
虾皮
适量,葱1根 做法 1.茄子最好选用长茄子,我用的圆茄子,就做成了半圆形的茄盒 2.切成这样的夹...
虾能和
茄子
一起吃吗
答:
茄子
是可以和虾子一起吃的,茄子是营养丰富的蔬菜,有很多种做法,可以蒸茄子、炒茄子、炸茄子,虾子所含的营养也很丰富,富含蛋白质、氨基酸和矿物质,而且虾子烧起来非常的美味。茄子和虾可以一起做菜,虾仁烧茄子就是一道色香味俱全的美味佳肴,可以在家尝试做一下这道菜哦!2、茄子饮食禁忌 茄子和...
虾米和
茄子
一起炒,隔了一餐或是从冰箱里拿出来时,会看到虾米变成了绿色...
答:
虾米染上
茄子
的颜色了,没有变质就能吃。
给爸爸做饭的作文
答:
回 到家,爸爸做好准备工作,我就开始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子,边看边教爸爸怎么做。第一步,先把菜洗好;第二步,切
茄子
,拿出一根筷子挨着茄子垫在菜板 上,一刀一刀的切下去,切到筷子就行了。这样,茄子上就均匀的有很多口子,而且茄子还不断;第三步,把肉末和
虾皮
加上甜面酱和一些作料...
放凉的
茄子
变绿了
答:
可能是
茄子
里的天然色素和
虾皮
上的蛋白质发生化学反应了,生成了一种新物质
虾皮
是什么意思
答:
虾皮
蒸茄条材料:
茄子
1根,虾皮少许,蒜末适量,蚝油适量,虾酱适量,生粉适量做法:1.茄子洗净后切条;虾皮洗净后沥干水。2.将茄子放入碟中,上面铺上蒜末和虾皮。3.隔水蒸10分钟。4.用适量i蚝油、虾酱、清水、生粉做成芡汁淋在茄子上即可。虾皮冬瓜饺材料:半肥瘦猪肉,冬瓜,虾皮,饺子皮,盐适量,生粉适量,鸡粉适量,...
爸爸炒菜的作文
答:
回 到家,爸爸做好准备工作,我就开始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子,边看边教爸爸怎么做。第一步,先把菜洗好;第二步,切
茄子
,拿出一根筷子挨着茄子垫在菜板 上,一刀一刀的切下去,切到筷子就行了。这样,茄子上就均匀的有很多口子,而且茄子还不断;第三步,把肉末和
虾皮
加上甜面酱和一些作料...
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