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芥菜怎么做好吃
咸
芥菜
头要
怎么做好吃
答:
材料:咸
芥菜
头100g、猪瘦肉100g、香菜梗适量、葱适量、姜适量、料酒10ml、淀粉2g、食盐1g、芝麻油适量、食用油适量 步骤:1.准备食材。2.芥菜头切丝。把芥菜丝用清水浸泡到咸淡适中。(根据个人口味调整浸泡时间)猪肉切丝。3.把切好的肉丝放入小碗里,加入2g淀粉。加入1g食盐。4.倒入10ml料酒。加入...
芥菜怎么
腌才
好吃
答:
主料:
芥菜
500g 辅料:盐20g 大料10g 花椒10g 姜20g 方法/步骤 将买回来的芥菜丝去须,清洗干净,然后用工具将其擦成细丝。将大料用水煮开,其中放入花椒、姜片、盐,水一定要够咸,煮好后,放入盆中凉凉。然后,用罐子将芥菜丝装起来,并将煮好的水到进去,密封好,放置3天左右。这个时候,基本...
芥菜
嘎子
怎么做好吃
答:
做法一:(
芥菜
的本味,略带些特有的苦味,吃的时候可以放点味极鲜酱油拌一下,味道更好)主料:芥菜5斤 拌料:盐3两细红辣椒粉1.5两植物油2两白糖2两大蒜末3两(大约3头)白米醋3两味精1两(不喜欢可以不放)做法:1.将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣 2.放入盆中用凉水浸泡1~2天,中间换1次...
芥菜
怎样
做好吃
答:
-材 料- 大米(浸泡+磨浆)、
芥菜
适量 盐、食用碱适量 -做 法- 1.舀适量的大米浸泡2小时以上;2.大米加入适量的清水磨浆,水不要太多哦;3.加入新鲜的芥菜,切碎,加入适量的盐,食用碱,一起搅拌均匀,放入炒锅中,炒至浓稠即可;4.舀入盆中,整理平整,水烧开,上锅蒸;5.蒸30分钟以上...
腌制
芥菜
头
怎么做好吃
答:
芥菜
头腌制的做法大全 腌制方法一 1、平时在家中腌制芥菜头,是需要准备新鲜芥菜头五千克,豆油五百克,豆瓣酱三百克,白糖六百克,食用盐六百五十克,蒜五百克,辣椒适量芝麻和味精也适量准备一些,最后再准备适量的芝麻。2、把准备好的芥菜头切成丝状,加入适量食用盐,调匀以后腌制24小时,把准备好的...
芥菜
头
怎么
腌制
好吃
简单
答:
腌
芥菜
头的做法如下: 主料:芥菜头500g 调料:食盐适量,红糖适量,花椒粉适量,辣椒粉适量 1、芥菜头洗干净后切成条备用 2、将切好的芥菜头条放到筛子里放在阳台上晒几天,等他水分基本干了就行了。 3、然后将晒好的菜干洗赶紧放到一个大碗了,加盐,码味 4、码味后的菜干放到一个密封的盒子里让它入味 5、两三天...
芥菜
头辣菜的做法,芥菜头辣菜
怎么做好吃
,芥菜
答:
1.1.选料:先挑新鲜无虫的
芥菜
头,去掉根、须及茎蒂,洗净,切成2~3毫米厚的菱形块。再要新鲜无糠心的大萝卜去掉根、须及蒂、茎洗净,擦成细丝。2.2.煮熟:把芥菜块放入铝锅内,加水至浸没芥菜块为准,不盖锅盖,用旺火煮至菜块稍烂时停火。3. 3.焖制:取一个干净的密封较严的坛子,把...
芥菜
疙瘩
怎么做好吃
答:
芥菜
不仅上面的青色部分可以食用,甚至长在土里的白色根茎部位也是可以食用的。而芥菜白色根茎部位也被人们叫做芥菜疙瘩,由于芥菜疙瘩是一种非常不容易炒熟的食物,所以不少人在面对芥菜疙瘩的时候都会一头雾水,不知道应该如何制作。以下就为大家准备了芥菜疙瘩的相关炒制方法。准备材料:芥菜疙瘩、瘦猪肉...
芥菜
饺子馅
怎么做
才
好吃
答:
主料猪肉100g面粉150g
芥菜
150g 辅料油适量盐适量酱油适量葱适量花椒粉适量蚝油适量姜粉适量 步骤 芥菜鲜肉水饺的做法步骤11.猪肉剁成肉丁,稍加水搅拌至有粘性。芥菜鲜肉水饺的做法步骤22.焯过水的芥菜切成细末备用。芥菜鲜肉水饺的做法步骤33.葱切成葱花。芥菜鲜肉水饺的做法步骤44.准备好花椒粉和姜粉。
芥菜
疙瘩
怎么做好吃
?
答:
材料:鲜嫩的
芥菜
叶,洗净切碎 面粉 水 盐 生姜,切末(可选)做法:准备芥菜: 将芥菜叶洗净,切碎备用。制作面团:将面粉放入大碗中,逐渐加入水,揉成面团。面团要揉至光滑有弹性。如果你喜欢,也可以在面团中加入一些切末的生姜,增添风味。切割成小块: 将揉好的面团切割成小块,每块大小适中,...
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