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腌菜的坛子用什么封口
剁椒
怎么
做好吃?
答:
美食 坐家的家里,每年都要做一两坛剁椒。一个“剁”字就说明了,做剁椒要好吃必须用刀剁,而不是用料理机来加工。我做的剁椒,还因为加了生姜、大蒜在里面,所以味道特好,尤其将剁椒与其它食物一起制作,便造就了很多佳肴,如剁椒鱼头、剁椒鸡块等。现将剁椒的 具体做法介绍如下: 1.新鲜红辣椒洗净,大蒜剥皮...
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