有什么适合秋冬喝的甜甜的咖啡?答:3、咖啡豆日晒,加蜜处理后,咖啡变甜(五味茶咖,风味拿铁) 选择日晒处理或者蜜处理的的咖啡豆,甜感突出,多追热带水果风味,烘焙度选中度烘焙的,就是一爆末二爆初之间的。水洗处理重酸,就不要了。建议日晒的红樱桃计划,科契尔,翡翠庄园的瑰夏,这些有木瓜,荔枝,水蜜桃,哈密瓜,甜橙,橘子味都是非常正常的。 (1)...
各种咖啡的制作方法,要每个品种的,详细的追加100答:冲泡咖啡的重点与布袋冲泡法类似,选择烘焙时间较长的咖啡豆磨成粉状,以五分钟的时间冲泡出咖啡里所含的成份。若喜欢喝味道稍淡的咖啡,则咖啡豆份量可稍为增加,但是颗粒需磨得较大,并且冲泡的时间需缩短。滤纸须和过滤器搭配使用,过滤器通常是塑料制,也有陶制品,不过若要保持注入沸水的温度,应使用塑料制为佳,较...