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红莲蓉馅的做法
粽子和月饼咸蛋黄
做法
有哪些?
答:
2.在混合好的糖浆里,加入花生油,并搅拌混合均匀,倒入面粉和奶粉。3.揉成面团。揉好的面团包上保鲜膜静置2个小时。4.准备好生的咸蛋黄。如果你的咸蛋黄比较腥,将咸蛋黄在植物油里浸泡半个小时,可以去除腥味。5.面团静置好以后,根据需要分隔成小份。把
莲蓉馅
也分成相应的小份。皮和
馅的
比例是...
月饼口味有哪些?
答:
鲜肉月饼、虾仁月饼、培根土豆月饼等。4、咸甜味月饼:咸甜味月饼一般都是以浆皮儿糖皮儿酥皮儿,包裹以咸蛋黄、甜味
莲蓉
,咸中带有微微甜味。5、水果味月饼:顾名思义,就是以各种水果制作成馅儿,皮儿
的做法
和其他口味的做法大致相同,不同的是馅儿,如蜂蜜柚子酱、凤梨、草莓馅儿等等。
纯天然枇杷果酱
答:
10.将9炒至约112℃停火,冷却即成
莲蓉馅
纯天然护肤膏材料:葵瓜子油200克,当归10克,北芪10克,天然蜂蜡20克
做法
:1、油、当归、北芪放入小奶锅中,小火加热至当归北芪炸至金黄色。然后关火。2、捞起北芪、当归,加入蜂蜡直至蜂蜡完全融化。3、趁热装入消毒过的无水玻璃瓶里。摊凉便可封装。小诀窍1、注意蜂蜡一次...
懒人月饼的简单
做法
答:
懒人月饼的简单
做法
如下:工具/材料:转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、
莲蓉馅
、咸鸭蛋黄、蛋黄、保鲜膜、搅拌器、月饼模具、烤箱。1、转化糖浆加枧水搅拌均匀,加入花生油搅拌乳化。2、加入中筋面粉,揉匀,保鲜膜室温松弛2个小时。3、鸭蛋黄洗净表面喷白酒,烤箱180度烤5分钟。4、莲蓉馅和鸭蛋黄一...
枣泥黄油蛋糕
答:
做法
:1,黄油室温下软化,2,鸡蛋二个,去壳后倒入小碗中,搅拌均匀,室温下回温。3,将黄油加入细砂糖,4,先手动搅拌几下,再用电动打蛋器打至膨发,5,接着分4次加入蛋液,6,每加一次搅拌均匀后再加入下次,7,然后分三次加入枣泥
馅
8,每加一次,搅拌均匀后再加入下次,直至全部搅拌均匀,9...
菠菜青团怎么做菠菜青团
的做法
答:
1、食材:水磨糯米粉100g,温水55g,澄粉30g,猪油10g,菠菜叶50g,
莲蓉馅
160g。2、煮一锅沸水,放入50g菠菜叶,焯水60秒捞出沥干水分。用料理机将菠菜叶打成泥。3、将菠菜泥过筛,滤出的汁水不要,取网筛中的菠菜泥待用。先将100g水磨糯米粉和55g温水稍微混合一下。4、然后将40g热开水冲入...
广式月饼(新手0失败)
做法
大全
答:
【主料】5人份中筋面粉330克转化糖232克花生油100克枧水8克 【辅料】五仁馅350克黑芝麻馅350克白
莲蓉馅
350克红豆沙馅350克蛋黄(刷表层)1个纯净水(刷表层)6克 步骤1 将转化糖浆、枧水、花生油倒入盆中,搅拌均匀 步骤2 倒入中筋面粉,搅拌均匀 步骤3 面团很好拌的,无干粉就行,拌好的面团用...
苏式肉松月饼有哪些简单
的做法
?
答:
苏式肉松月饼是一种结合了传统苏式月饼和现代口味的创新点心。它的特点是外皮酥脆,内馅丰富多变,加入了肉松使得口感更加独特。以下是一种简单的苏式肉松月饼
的做法
:材料:中筋面粉:200克 猪油(或者黄油):100克 糖粉:50克 温水:适量 肉松:100克 红豆沙或者
莲蓉馅
:200克 蛋黄液:适量(用于...
冰皮月饼怎么做需要哪些材料
答:
1、食材糯米粉45克,澄面粉20克,粘米粉40克,糖粉50克,牛奶185克,
莲蓉馅
250克(可以是其他馅,看个人口味调整),咸蛋黄,玉米油,熟糯米粉。2、工具二个薄膜手套、二根橡皮筋、月饼模具3、
做法
(1)首先,先把糖粉,牛奶和玉米油一起倒入大碗里,搅拌均匀。(2)接着加入准备好的澄面粉,糯米粉和粘米粉,并搅拌均匀。
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