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红色的大豆叫什么名字
黄豆
与黑豆的区别
答:
黄豆
(学名:Glycine max)又叫青仁乌豆、
大豆
、泥豆、马料豆、秣食豆,品种有,冬豆,秋豆,四季豆,我国主产于东北地区。中国古称菽,是一种其种子含有丰富蛋白质的作物。豆科植大豆呈椭圆形、球形,颜色有黄色、淡绿色、黑色等。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨...
剥毛豆时发现有好几个剥开是
红色的
?
什么
情况?
答:
这个是毛豆还比较年轻状态,再长老一点是会变成黑色的黑豆,就跟
黄豆
在刚长成的时候是绿色的一样,没
什么
问题,属于正常。毛豆,又叫菜用
大豆
,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆;毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆;新鲜时,豆荚嫩绿色,...
请问这种号称“补肾豆”
的大豆
子学
名叫什么
,谢谢
答:
补肾豆就是云南大黑花芸豆, 花豆,又
名
肾豆,因其表皮呈规则形状如肾脏,全身布满
红色
经络花纹而得名,迄今有二千多年的历史,是维生素和矿物质含量丰富,高蛋白质无脂肪的保健食品,具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用,最为神奇的是花豆能把各种肉类中的脂肪降低,实为神奇的煲汤佳品,在 民间...
毛豆放冰箱保鲜里面,毛豆米变红,还能吃吗?
答:
青毛豆为
黄豆
,
红
毛豆是黑豆,不仅能吃,而且比普通青毛豆要贵且有营养。
大豆
的含义包括黄豆和毛豆。学
名
是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称.约有5000多年的栽培历史 我们生活在比较之中,有黑暗才有光明,有恨才有爱,有坏才有好,有他人和他人所做的事我们...
黄豆
,青豆,黑豆统称
什么
?
答:
黄豆
、黑豆、青豆都统称
大豆
。只是种皮的颜色不同而已。但绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆等不在大豆的范围之内,它们淀粉含量高,称为杂豆类。杂豆类几乎不含大豆异黄酮,蛋白质含量也不如大豆高,其营养素含量与谷类更接近,2016年《中国居民膳食指南》把杂豆类归到谷薯类,不过,杂豆类蛋白质的氨基酸模式...
请问专家蚕豆病不能吃蚕豆,刀豆,那么刀豆
是什么
?就是俗称
的黄豆
吗?
答:
刀豆不是
黄豆
,刀豆跟扁豆有点像,但是比扁豆要长,给你看图片。
懒酱豆的做法
答:
懒酱豆的做法如下:准备材料:黄豆、细砂糖、酱油、八角、食盐。一、干黄豆挑选下,拣去劣质黄豆,及混入黄豆里的杂质。二、浸泡好
的黄豆
,洗净后备用。三、黄豆放进锅里,加入适量清水,清水漫出黄豆的高度,同黄豆高度一致。四、放入细砂糖、酱油、八角。五、大火烧开后,转小火。六、小火焖煮至...
豆子的种类有哪些
答:
根据荚果特性,可分为硬荚豌豆和软荚豌豆,软荚豌豆又进一步分为荷兰豆和甜脆豌豆。扁荚肉质层薄的软荚豌豆称作荷兰豆,豆荚短棍棒状或手指状且肉质层厚的软荚豌豆称作甜脆豌豆。根据花色,可分为白花豌豆和紫花豌豆;根据种皮颜色分为白豌豆、绿豌豆和褐麻豌豆;根据种子形状分为圆粒、扁圆粒、凹圆粒和...
黑色的,有花纹
的大豆
子
叫什么
??花纹深红紫色的~~
答:
蛇豆
番茄,
黄豆
,花生米,甜面酱如何做酱豆
答:
材料
黄豆
(
大豆
英语
名字
: Soybean) 食盐 味精等调料 方法:将黄豆洗净放锅里煮熟(暗
红色
),然后放在盆或罐里密封三天到一周(根据室温)。等豆子发酵出一层白色毛毛时,原料就成了。等天气好的时候,暴晒三四天,等水分全部蒸发就可以食用了。如果想做成酱,就可以把白菜切成窄片、白萝卜切成条...
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