99问答网
所有问题
当前搜索:
红烧鸡腿肉的做法大全家常
红烧鸡腿
要出水不?
答:
需要的
红烧鸡腿
材料 鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料
做法
1.做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。2.另一个锅点上火,放油把超过水的鸡肉放进去,煸超然后放酱油和糖 继续煸超,直到鸡肉挂上颜色。3.这个时候一次性加足了水,放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了,过一会翻看一...
鸡腿肉
怎么做好吃
答:
家常红烧鸡腿
材料:鸡腿,姜,料酒,白胡椒,糖,大葱,盐,酱油少量
做法
:1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去肉腥味,捞出备用。2.锅中放油,放入葱段,炒香放入鸡腿爆炒,炒至鸡腿金黄色,放料酒,放入适量的清水,之后在放入白胡椒、糖、用铲子炒几下,中火开锅在转小火...
怎样做
红烧鸡腿
又好吃而又不油腻
视频时间 00:38
红烧鸡腿
怎么烧好吃?
视频时间 04:34
红烧鸡腿的做法
有什么特别之处?
答:
红烧鸡腿是一道经典的中式菜肴,其特别之处在于烹饪技巧、调味和色泽的掌握。这道菜以其鲜美的口感、浓郁的酱香和亮丽的红色而受到广泛喜爱。下面详细介绍
红烧鸡腿的做法
及其特别之处。首先,选材方面,红烧鸡腿通常选用肉质鲜嫩、肥瘦相间的鸡腿为主料。在处理鸡腿时,需要将其洗净后剁成块状,以便更好地...
红烧鸡腿肉
怎么做好吃
答:
将料1和2全部倒入保鲜袋里,把
鸡腿肉
放入,稍加按摩,最后放入冰箱腌制过夜。(因为生抽和辣酱已经有了咸味,就不要加盐啦。你可以在睡觉前腌好,第二天的工作就很简单啦) 。锅里加一点油加热,放入几片生姜,然后把鸡腿肉放入锅中煎到两面有点金黄就可以啦(10分钟左右),至于火候嘛,我是用大火-...
鸡腿
怎么做好吃
的家常做法
答:
鸡腿子怎么做
的家常做法
红烧鸡腿
原料:鸡腿剁大块、葱、姜、蒜切片、糖、酱油、酒(最好用高度酒,不用料酒)、盐、鸡精、花椒、大料、桂皮。 做法: 先将鸡腿剁后洗净,锅不加油热后放入鸡腿炒制表面干爽,取出,锅放油烧热后放入糖炒成糖色,放入鸡腿翻炒,加酱油、酒、葱、姜、蒜、花椒、大料...
砂锅
鸡腿的家常做法
答:
食用盐适量 5g,白糖适量 3g 2、鸡腿洗净,剔除骨头,将鸡腿肉切块;切葱、姜;3、点火,锅干,加油适量,加入鸡腿肉、葱、姜、白糖、料酒翻炒;4、鸡腿肉变色加生、老抽酱油、食用盐翻炒上色;5、将鸡腿肉放入砂锅,加半小碗热水,小火炖30分钟左右;6、关火,美味的砂锅
红烧鸡腿肉
就做好了。
红烧鸡腿肉
怎么做
视频时间 00:46
红烧鸡腿
怎么做!
答:
撇去血沫,加入生抽、老抽、盐、白糖调味;开中火继续煮制半小时,待汤汁变浓后离火;(同做的还有鸡肝,只是略去“煎”的一步)特点:鸡肉香嫩,咸甜适口……好吃!! 我这样做
红烧鸡腿
: 1.鸡腿上划几刀, 用酱油腌30--60分钟; 2.熬糖(不放油)至稀浆状,将鸡腿倒入,搅拌均匀后取出;...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜