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红烧鸡腿的制作步骤
红烧鸡腿的制作
方法
答:
红烧鸡腿的制作
方法如下:材料装备:鸡腿2个,姜4片,大粒盐适量,大料2个,花椒15个,山奈2个,干尖椒3个,冰糖1块,小葱1棵,酱1勺,黄酒1勺。1、鸡腿洗净控干水分。2、放入小盆里,放黄洒、老抽和蚝油抹匀。腌制三个小时以上。3、准备所用调料。4、锅烧热放入鸡腿煎制,用小火煸。5、煎...
红烧鸡腿
怎么做好吃?
答:
制作
红烧鸡腿需要准备的食材
红烧鸡腿的
做法
步骤
1.首先将姜切大片、葱白切段。2.锅中放入油,将鸡腿倒入锅中,翻炒至表皮微黄时,盛入盘中。3.重新起油锅,倒入油,下入香叶、八角、桂皮、姜、葱段煸香。4.随后加入冰糖,均匀翻炒,再加入酱油,适量清水,将鸡腿倒入锅中,盖上盖,大火煮开...
红烧鸡腿的制作
方法
答:
烧
鸡腿的制作
方法:1.鸡腿,葱姜洗干净。鸡腿洗的时候可以随意顺着纹理划几刀,或者直接剔骨。统一放到一个大点的碗里去。2、将料酒淋到鸡腿的碗里。适量这个完全凭感觉,事实上只需要一般的白瓷勺两勺四五个鸡腿的样子,不用太多。稍微适量的撒一点油进去。(有老干妈的加两勺老干妈进去,没有请无视...
红烧鸡腿
怎么做
答:
红烧鸡腿的
做法如下:主料:鸡腿5个。辅料:豆油适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、腌料粉适量、姜丝适量、香葱适量。
步骤
:1、鸡腿洗净。2、去掉腿骨。3、放入料酒,生抽,老抽,姜丝,葱段拌匀腌制半小时。可以放些糖更美味。4、油锅烧热,放入鸡腿排,鸡皮朝下,煎至表面金黄,翻面继续煎至变色...
红烧
火
鸡腿
这道菜,做法有哪些?
答:
引言:
红烧鸡腿
相信大家都吃过,红烧火鸡腿其实跟红烧鸡腿做法相差不大,只不过一个是用三黄
鸡腿制作
,另一个用火
鸡腿制作
而已。根据不同地区人们的口味,红烧火
鸡腿的制作
方法也略有不同,怎样做红烧火鸡腿才能够更好吃,今天跟大家分享几种简单好制作,并且美味可口的红烧火鸡腿制作方法。一、红烧火...
红烧鸡腿的
简单做法
答:
如果你想在家中轻松享用到一道口感鲜美、色香味俱全的经典中式菜肴,
红烧鸡腿
就是你的不二之选。
制作过程
相当简单:首先,你需要准备两根鸡腿,新鲜的葱、姜、蒜适量,生抽、老抽各一两勺,料酒少许,以及适量的糖。将鸡腿放入热水中焯水,这一步能有效地去除血水,让后续烹饪更干净。接着,热锅凉油,...
红烧鸡腿
怎么烧好吃又香又嫩
答:
家常简单
红烧鸡腿
做法 用料 鸡腿 四只 生抽 两勺 老抽 一勺 冰糖或白糖 少许 花椒 适量 姜 三片 盐 少许 料酒 一勺 八角 一个 香叶 两片 干辣椒 三个 蒜头 适量 家常简单红烧鸡腿做法的做法 准备材料(如果没有大料香料,没有关系用少许十三香代替也可以的...
红烧鸡腿肉怎么做
制作红烧鸡腿
肉的方法
答:
要
制作
一道美味的
红烧鸡腿
肉,首先你需要准备以下材料:两根鸡腿作为主料,两个青椒和一个红椒作为蔬菜配料,五个香菇和一个土豆增强口感,还需要适量的生抽、盐和蚝油来调味,以及一罐啤酒用于烹饪
过程
中增添香气。
步骤
如下:首先,将土豆切成小片,香菇切块,青椒和红椒也切成块状备用。在锅中倒入足够的...
怎样做
红烧鸡腿
答:
撇去血沫,加入生抽、老抽、盐、白糖调味;开中火继续煮制半小时,待汤汁变浓后离火;(同做的还有鸡肝,只是略去“煎”的一步)特点:鸡肉香嫩,咸甜适口……好吃!!我这样做
红烧鸡腿
:1.鸡腿上划几刀, 用酱油腌30--60分钟;2.熬糖(不放油)至稀浆状,将鸡腿倒入,搅拌均匀后取出;3.热油,...
鸡腿
怎么做好吃
答:
鸡腿怎么做好吃1 鸡腿怎么做好吃
的制作
方法有哪些 一、
红烧鸡腿
食材准备:鸡腿,盐,味精,白糖,葱姜蒜,五香粉,酱油。
制作步骤
:1.将新鲜的鸡腿洗净切块之后放在一旁备用。2.锅中放入食用油,待油热后将葱姜蒜倒入锅中爆炒,直到有香味,再将切好的鸡腿块放入锅中进行翻炒。3.翻炒时加入...
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