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红烧肉烧黄豆的做法窍门
酱油卤蛋
的制作方法
答:
⒊鸡蛋泡冷水的功夫,我们调个卤汁。30ml生抽+10ml老抽+30ml水一起在锅里烧开,加少许五香粉或十三香等调料随意。烧开后即可关火,晾凉备用。这样煮出的卤汁比较咸,这样才能给鸡蛋入味嘛!如果嫌味道太单调,把水换成你家现有的味道浓厚的肉汤汁更好。⒋鸡蛋泡到完全凉透,剥壳,用牙签插一些小...
家常煲仔饭
的制作方法
答:
二、简单
红烧肉的
家常
做法
1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),
炒
到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头...
母亲节给妈妈做饭的菜谱?
答:
新鲜墨鱼
的做法
:青椒墨鱼肉丝:墨鱼切丝,锅里烧开水,水少许多一点,把墨鱼丝投入过水,水开捞出备用。水千万别倒掉,可以下面吃,很鲜。里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。锅里放油,大火,油热放肉丝,
炒
熟加青椒丝,青椒变色,倒入墨鱼丝炒,加一点点水,加盐、胡椒、少许...
蒸大包子得
做法
视频时间 00:30
大锅烩菜的家常
做法
大全怎么做好吃视频
答:
1.将猪肉切片,葱切段,姜切片。2.将冬瓜整颗去皮,洋白菜,豆腐洗净,豆芽淘洗干净。3.将冬瓜切片,洋白菜切块,豆腐切块。4.起锅烧热油(油多放些),加入豆腐煸
炒
。5.将豆腐炒至金黄捞出,锅内油不动。6.放入八角,花椒炒出香味。7.放入猪肉煸炒至变色。8.猪肉变色后,用铲子铲至锅内一边...
谁能提供实用的家宴菜谱
答:
以下,给大家介绍一种最简单的
红烧肉做法
,保证一学即会。 具体
制作方法
第一步:准备食材。五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗。 第二步:五花洗净切块(2厘米左右、方块),姜切片。 第三步:焯水。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花肉、适量的料酒。大火
煮
开后、撇去浮沫,捞出备用。 第四步:
炒
糖色。将炒锅...
大厨分享香菇酱地道
做法
,你知道是如何做的吗?
答:
5、放入澥好一点的黄酱、
黄豆
酱50克,全过程文火,渐渐地翻
炒
,凭借米酒蒸发,带去
红烧肉的
腥味儿。持续用手勺搅拌,避免甜面酱黏锅。伴随着甜面酱内水分被炸干,出现了油水分离器,在锅边缘或者用手勺分离,有油污外渗。6、放入切成小块的香菇丁,加入白砂糖20克、鸡精或鸡粉2克、白胡椒粉少量约0....
铁棍山药
的做法
大全
答:
具体
做法
如下:将山药去皮,切成小块,然后用盐水浸泡。排骨洗净后放入锅中,放入姜片,加入1汤匙料酒焯一下。焯水后捞出冷水,然后转移到汤锅中,放入姜片,放入已开裂的罗汉果,倒入去筋清水,盖上锅盖用武火煮沸,再转中火30分钟。做法:
炒
铁棍山药片。配料如下:山药条2根,红椒1个,黄瓜半根,盐1...
包子馅怎么做好吃?
视频时间 00:41
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