红烧鸡根怎么做答:1.雪梨去籽留皮切块,鸡翅切段,生姜切片,红枣泡透。 2.瓦煲注入清水,下鸡翅膀,用大火烧开,再改用小火煲30分钟。 3.然后加入雪梨,调入盐、味精、白糖,煲10分钟即可。 可乐鸡翅的作法 1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻; 2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟; 3.葱切(寸)段备用; ...
简单好吃的鸡肉做法大全答:| 6.竹笋烧鸡块 | 食材:鸡肉、竹笋、酱油、甜面酱、干辣椒丝、花椒、葱、姜、料酒、盐。 做法: 1、将鸡肉切块,用热水焯一下,竹笋切块,葱、姜节末,盛出备用。 2、锅中放油,油7分热时,加入花椒爆香,倒入鸡肉翻炒。 3、待鸡肉出油后,加入葱、姜末、辣椒丝,待炒出香味儿后,加入少许料酒、酱油、甜面酱,...