99问答网
所有问题
当前搜索:
紫薯芋圆的做法窍门
芋圆
(
紫薯
红薯芋圆)怎么做如何做好吃
答:
用料 芋头
紫薯
红心地瓜 地瓜淀粉 马铃薯淀粉 白糖(有糖粉更好哈)
芋圆的做法
紫薯去皮 紫薯切块 芋头切块 地瓜切块 隔水蒸熟 红心地瓜、芋艿、紫薯 去皮蒸之前是300克的量都是,地瓜淀粉每份150克,马铃薯淀粉一共100克 用的时候匀成3份要 取一袋子地瓜淀粉150克,放2/3的量到盆里,匀30克左右...
芋圆的做法
?
答:
1.芋头去皮、切块,将红薯、
紫薯
、芋头蒸20分钟后捣成泥,加木薯粉,揉成光滑的面团。2.将面团揉成细长条,切成小剂子,水开后分别下锅煮,飘起再煮一分钟,捞出后放冷水里浸泡。3.将红豆下锅煮20分钟,加红糖做红豆汤。在
芋圆
上浇上红豆汤或者牛奶椰汁,芋圆就做好啦。
如何用
紫薯
做
芋圆
答:
【紫薯芋圆】主料:紫薯2个 调料:木薯粉适量,玉米淀粉少量,水适量
紫薯芋圆的做法
1.紫薯2个,洗净 2.去皮后切成小块,放微波炉里叮熟 3.趁热倒入白糖,将紫薯压成泥,然后放木薯粉跟少量淀粉,木薯粉跟紫薯泥的比例大致为1:1,一点一点加入水,揉成团 4.将紫薯面团移至案板上,反复揉压,...
紫薯芋圆
甜品怎么做如何做好吃
答:
难度:切墩(初级)时间:10~30分钟 主料 紫薯1个 西米露适量 木瓜半个 奶粉适量 辅料 葛根粉适量 面粉少量 糯米粉适量 炼奶适量 白砂糖少量
紫薯芋圆
甜品
的做法
步骤 1. 先将紫薯去皮切块蒸熟,然后放凉后搅碎,加入葛根粉、面粉、糯米粉(直接加糯米粉也行),加少许水揉成面团。2. 将面团拧成小圆...
最新的
芋圆的做法
答:
芋圆的做法
主料 芋头适量
紫薯
适量 黄心薯适量 辅料木薯淀粉适量 白糖适量 炼乳适量 蜜红豆芋圆的做法步骤 1 准备好材料 2 将洗干净的芋头,紫薯、黄心薯放蒸锅中蒸熟 3 趁熟去皮,将芋头、薯压成泥 4 在芋头泥、紫薯泥、黄心薯泥中分别加入木薯淀粉和白糖,揉成不粘手光滑的面团,搓成长条 5...
紫薯芋圆的做法
答:
2、中等大小
紫薯
一个,大概100g,切开蒸熟。3、紫薯去皮压碎,加入木薯粉和少量水,和成面团。4、将面团压扁成面皮,不用很薄,5毫米左右即可,用喜欢的小模具压出形状,或者直接搓成长条切小段即可。5、一部分面团用模具压了形状,另一部分我直接搓条切小段了。6、锅内水烧开,放入
芋圆
,煮到浮...
芋圆的做法
是什么?
答:
主料:
紫薯
150g 辅料:水适量、木薯淀粉适量、淀粉适量。1、紫薯蒸熟压成泥状。2、放木薯点淀粉跟少量淀粉,木薯粉跟紫薯泥的比例大致为1:1,一点一点加入水。3、揉成团。4、移到案板上,反复揉压,增加其弹性。5、搓成长条状。6、切成大小均匀的小块。7、放入滚水锅中中火煮5分钟,浮起后再...
紫薯芋圆的做法
答:
2、中等大小
紫薯
一个,大概100g,切开蒸熟。3、紫薯去皮压碎,加入木薯粉和少量水,和成面团。4、将面团压扁成面皮,不用很薄,5毫米左右即可,用喜欢的小模具压出形状,或者直接搓成长条切小段即可。5、一部分面团用模具压了形状,另一部分我直接搓条切小段了。6、锅内水烧开,放入
芋圆
,煮到浮...
紫薯芋圆的做法
紫薯芋圆怎么做
答:
2、中等大小
紫薯
一个,大概100g,切开蒸熟。3、紫薯去皮压碎,加入木薯粉和少量水,和成面团。4、将面团压扁成面皮,不用很薄,5毫米左右即可,用喜欢的小模具压出形状,或者直接搓成长条切小段即可。5、一部分面团用模具压了形状,另一部分我直接搓条切小段了。6、锅内水烧开,放入
芋圆
,煮到浮...
芋圆做法
答:
七、蒸好的
紫薯
和芋头分别放入大盆,分次加入玉米淀粉,如下图所示:八、用手和成面团,如下图所示:九、将面团搓成长条,切成小剂子,如下图所示:十、底下撒些粉,置放要有间隔,不要粘再一起,如下图所示:十一、锅中放水煮沸后放入
芋圆
煮5分钟,捞起后立即放入冰水中,如下图所示:十二、再...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜