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粗山药与铁棍山药有什么不同
山药粗
的好还是细的好
答:
其次山药的表皮颜色要微深,根茎有铁红色斑痕,若是山药直径太粗或表皮太光滑,就说明这样的
山药不
太好,所以分析山药的好坏,不应该只是从山药的粗细进行判断,需要全面一些。山药的种类:一、
铁棍山药
。铁棍山药属于较好的山药品种,整体的粗细均匀,通常直径约2-2.5厘米,表皮的颜色略深,表皮的毛须...
怀山药 淮
山药 和铁棍山药
的
区别
答:
2、外形
不同
,
铁棍山药
一般直径在1-2厘米,表皮有铁锈色斑迹;而淮山药个头较粗壮,重的甚至可重达十几斤。淮山选购注意事项 通过观察淮山药的形状,也能够分辨出淮山药是否优质新鲜。新鲜优质的淮山药,它的整体形状是比较适中的,不会太细也不会太粗,不会太长,更不会太短,如果太粗太细,或者...
菜
山药和铁棍山药区别
是
什么
呢?菜山药和铁棍山药营养哪个高呢?_百度知 ...
答:
菜
山药和铁棍山药区别
1、菜山药 菜山药是一种比较常见的山药。它的特点是外观很粗,比较大,同时容易折断。水分也比较多,横断面有很多小圆点状,口感是脆的。此外,它的皮比较薄,刷子一刷就掉,摸起来滑腻腻的。切面易氧化,掂起来的重量比较轻,煮时间长易烂。由于这种菜山药生长期短,产量高,...
怀山药 淮
山药 和铁棍山药
的
区别
答:
怀山药、淮
山药和铁棍山药
虽然都属于山药,但它们在产地、形状、口感和营养成分等方面存在差异。 怀山药产自河南焦作,其形状为细长的圆柱形,表皮颜色较深,口感较为脆嫩。 淮山药产自江苏、安徽等地,形状较粗壮,表皮颜色较浅,口感较为软糯。 铁棍山药是怀山药的一种,其形状较细长,表皮颜色较深,口感较为干、甜。
毛
山药和铁棍山药区别
答:
毛
山药和铁棍山药区别
毛山药和铁棍山药虽然都是山药的一种,但在形态、口感和营养价值上都有着明显的
不同
。在挑选时,可以根据自己的需求来选择合适的山药哦! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北...
怀
山药与铁棍山药区别
,外观及功效作用的区别
答:
那怀
山药与铁棍山药
的
区别
?怀
山药和铁棍山药
的区别在哪里1、产地区别怀山药主要出产于我国江苏安徽等地的山药品种,一般比较山药细长。而铁棍山药则是主产与我国河南焦作地区的一种山药,这种山药外表比较粗糙。2、外观区别怀山药一般呈圆柱形,弯曲而稍扁,有明显的纵沟,皱纹或平坦,两端不平齐。怀...
山药
粗细
有啥区别
山药是细的好还是粗的好处
答:
粗山药
在市面上常见的主要是普通山药,其表面较光滑,毛须稀疏,形状较粗,直径为4-5厘米,水分多,易断,口感脆。细山药常见的主要是
铁棍山药
,其表皮粗糙,毛孔明显,且毛须稠密,形状较细,直径为1-1.5厘米,纤维细,肉质较紧实,不易断,口感干面。
焦作的
铁棍山药与
别的
山药有什么不同
?
答:
焦作的
铁棍山药与
别的
山药有什么不同
?教你鉴别铁棍山药与别的山药的区别:第一:鉴别怀
山药和
普通山药的方法 怀山药均产自河南焦作怀药产区,由于怀药产区的土壤结构独特,这里种植出来的怀山药的密度比较大,同样大小的怀山药要比普通山药明显重很多;普通山药水汽比较大,容易折断,用指甲掐一下就会有...
市场上卖的
山药粗
的好还是细的好?
答:
一、粗的山药相对容易处理,在去皮的过程中或制作过程中都非常方便,粗的山药含的蛋白质比较多,吃法也是比较多的。二、山药的好坏主要看品种,营养价格和品种相差很大的。 普通的山药俗称的菜山药,营养价值一般,口感是脆的。
铁棍山药
乃山药中得极品,营养丰富,肉质瓷实,口感很好。在铁棍山药中,当然...
怀山药 淮
山药 和铁棍山药
的
区别
是
什么
?
答:
怀山药淮
山药和铁棍山药
的
区别
是主要是产地
不同
,外形略有不同。具体区别如下:1.产地不同,淮山药是产于淮河流域的菜用山药,主产区在江苏和安徽一带。怀山药是河南省焦作地区种植的山药,它自古就很有名,因为焦作地区古称怀庆府,所以焦作的山药也被称为怀山药。怀
山药有
很多品种,铁棍牌山药就...
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