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米饭可以提前泡上明天再蒸吗
大米泡一夜
再蒸米饭可以吗
答:
不可以。建议大米不要泡一个晚上再煮,超过4小时大米容易滋生细菌等微生物,出现异味、霉变等变质情况,食用后影响自身健康,可能会有腹痛、腹泻等不适。大米泡一夜
再蒸米饭可以吗
大米的
浸泡
时间建议在30分钟,浸泡一定的时间煮出的米饭软糯、味道鲜美,但是浸泡大米的时间需要把控,时间过长的话,营养...
...先用水把米泡上一段时间后再放到电饭锅中
蒸米饭
,这样好吗?_百度知 ...
答:
用电饭锅做米饭的时候,先用水把米泡上一段时间后再放到电饭锅中
蒸米饭
,这样是可以的。
提前泡
米可以提升米饭的口感。大米的主要成分是淀粉,在大米中以一个个淀粉颗粒的形式存在。煮饭的时候,水从外向里传递,同时热量也从外向里传递。水尽快传递到米粒内部,让淀粉充分吸水膨胀,然后热量再传递进来,...
蒸米饭
前,先把大米泡着,这个习惯正确吗
答:
正确。
蒸
之前,先把米在冷水里
浸泡
1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失。若蒸白
米饭
,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多,米饭过于烂软,没有口感,水太少的话,蒸出的米饭会太硬,还有可能夹生。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等...
大米泡一夜
再蒸米饭可以吗
?
答:
大米的
浸泡
时间建议在30分钟,浸泡一定的时间煮出的
米饭
软糯、味道鲜美,但是浸泡大米的时间需要把控,时间过长的话,营养会流失在水中,特别是大米中的水溶性维生素b损失较大。米蒸多少分钟才能熟 一般15-20分钟就可以熟,实际看用什么蒸以及蒸大米的量而定。 大米是比较好被
蒸熟
的,一般只需要15-20...
蒸米饭
的时候
可以泡
一夜吗?
答:
大米
可以泡
一夜
再蒸米饭
。大米经过
浸泡
,可以让米粒充分吸收水分。这样蒸出来的米饭会粒粒饱满,吃起来也更加蓬松、香甜,有助于消化。但是浸泡时间太长或太短都不好,大米浸泡一晚上,营养成分会大量流失,蒸出来的饭,口感也不好,所以不管浸泡多长时间,米饭都不会因此变色或者更白。蒸煮米饭的注意事项 ...
大米泡一夜
再蒸米饭可以吗
答:
分情况。要是大米在水中
浸泡
了一天一夜,还没有出现变质情况则可以食用。大米浸泡了一天一夜,用户需要观察大米有没有发霉、异味的情况,要是有就说明大米变质了不能吃,若是温度较低,大米浸泡一天后,依然散发米香,就说明没有变质,还能继续食用。注意事项:在蒸米之前,最好是浸泡一下米,这样在
蒸
的...
大米泡了一夜还能蒸饭吗
答:
大米泡了一夜能蒸饭。因为,在煮饭前用冷水
浸泡
大米,只是让大米
提前
吸收水分,以及一些可溶性的微量营养成分溶解到水中。泡了,并不会产生什么营养成分,如果用泡米水煮饭,也不会损失什么;不泡,那些营养成分就保留在
米饭
中,无论如何也不可能被“浪费”掉。
大米泡一夜
再蒸米饭可以吗
?
答:
大米
可以泡
一夜
再蒸米饭
。大米经过
浸泡
,可以让米粒充分吸收水分。这样蒸出来的米饭会粒粒饱满,吃起来也更加蓬松、香甜,有助于消化。但是浸泡时间太长或太短都不好,大米浸泡一晚上,营养成分会大量流失,蒸出来的饭,口感也不好,所以不管浸泡多长时间,米饭都不会因此变色或者更白。蒸煮米饭的注意事项 ...
大米泡了一夜还能蒸饭吗
答:
大米泡了一夜能蒸饭。因为,在煮饭前用冷水
浸泡
大米,只是让大米
提前
吸收水分,以及一些可溶性的微量营养成分溶解到水中。泡了,并不会产生什么营养成分,如果用泡米水煮饭,也不会损失什么;不泡,那些营养成分就保留在
米饭
中,无论如何也不可能被“浪费”掉。
米饭泡
了一夜 还能煮吗
答:
大米泡了一夜能蒸饭。因为,在煮饭前用冷水
浸泡
大米,只是让大米
提前
吸收水分,以及一些可溶性的微量营养成分溶解到水中。泡了,并不会产生什么营养成分,如果用泡米水煮饭,也不会损失什么;不泡,那些营养成分就保留在
米饭
中,无论如何也不可能被“浪费”掉。
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