99问答网
所有问题
当前搜索:
米肠的做法家常做法
彝家猪
米肠的做法
步骤是什么?
答:
彝家猪米肠是一道具有浓厚民族特色的传统美食,主要流行于中国的彝族地区。这道菜以其独特的风味和制作工艺而闻名,是彝族人民在节日或重要场合招待贵宾的佳肴。以下是彝家猪
米肠的做法
步骤:【材料准备】猪大肠:适量 糯米:适量 猪血:适量 猪肉馅:适量 葱、姜、蒜:适量 食盐、料酒、生抽、老抽、花椒...
糯
米肠
要怎么做才好吃呢??
答:
糯
米肠
一般需要蒸30-40分钟即可。下面看看糯米肠蒸法步骤:锅里装冷水的时候就开始上锅蒸糯米肠,并且要拿着一枚缝衣针,在锅边观察着,哪个部分开始膨胀了,需要放气。扎了一会儿,肠内气体放完了。保证小肠不会因膨胀开了。就可以盖上锅盖慢慢蒸了。蒸熟出锅的糯米肠。一共蒸了40分钟。这时候已经...
糯
米肠的
常见
做法
?
答:
1、将糯米提前一夜用清水泡发,备用。2、选择三肥七瘦的五花肉,切块后和水发香菇一起打成肉馅,备用。3、将猪肉馅放入盆中,加入清水800克、精盐120克、蚝油100克、老抽100克、白胡椒粉50克、鸡精50克、味精50克,顺时针一个方向搅打上劲,静置腌制30-60分钟,备用?4、将腌制好的肉馅中加入泡发...
鲜肉糯
米肠的做法
大全
答:
鲜肉糯
米肠的做法
大全步骤:1、糯米提前泡发三小时,用手指轻轻一捏可以捏碎。2、然后将浸泡的糯米倒入漏盆中沥干水分。3、猪肉选择三肥七瘦的五花肉。4、将五花肉切片切条后再剁碎。5、准备料汁:碗中加入葱段、姜丝、花椒粒和八角,倒入热水激发出香气并浸泡半小时。6、将猪肉馅、青豆和糯米装入大...
糯
米肠的
制作配方
答:
糯
米肠
材料:猪肠1条、花生3大匙、虾米2大匙、红葱头2大匙、糯米2大匙、麻油1大匙、油2大匙、糖1/2大匙、酱油1大匙、白胡椒粉1小匙、水1杯
做法
:1、将猪肠去油及再次洗净,用材料拑过再冲清净。2、将上面准备好的材料用油饭炒法煮成半熟然后起锅放凉。3、将肠子一边的头绑着,再慢慢...
吉林小吃
米肠的做法
,怎么做,如何做,图解详细步骤–
答:
、猪大肠用精盐、醋搓洗干净,放入冷水中浸泡2小时左右,取出,剪成1米长的段。2、卷心菜用开水烫过,切成丝,猪板油切成丁,鲜猪血搅碎,滤出血渣。3、大米、糯米一起洗净,加入猪血、卷心菜、猪油丁、熟豆油、酱油、精盐、葱末拌匀。4、猪肠一端用麻线扎住,将调好的米馅料从另一端灌入
肠
内,...
香甜糯
米肠
怎么做菜吃
答:
糯
米肠的做法
步骤55.每灌入4-5寸长柠几下隔断,再灌下一截,这样就不用线绳系了,更方便。注意不要灌得太瓷实,糯米在蒸的过程中会膨胀,以免撑破肠衣。糯米肠的做法步骤66.全部管好后,用针在米肠上扎些眼,放入蒸锅中上火蒸40分钟。糯米肠的做法步骤77.蒸熟的糯米肠待凉透,可以切片装盘...
韩国美食韩国
米肠
怎么做?
答:
主料 米肠400g 洋葱半个 圆白菜八分之一棵(或五六片左右) 粉条100g 青红椒各一根 苏子叶几片 辅料 蚝油一勺 辣椒酱3勺半 辣椒粉4勺 酱油两勺 水一杯 香油一茶匙 白胡椒粉一茶匙 料酒4勺 油适量 蒜两瓣切末 糖2勺 韩国辣炒
米肠的做法
步骤 1. 粉条提前泡上,米肠...
糯
米肠
怎么做
答:
糯
米肠
材料 糯米500克,干香菇10朵,红葱头10颗,干虾米30克,瑶柱30克,干肠衣,棉线,玫瑰露酒,生抽,盐,白胡椒粉
做法
1.糯米加入足够的冷水浸泡过夜,沥干水份 2.干燥香菇泡冷水软化切碎 3.红葱头切碎 4.虾米和瑶柱浸泡至软,沥干水份 5.热油爆香红葱头 6.倒入虾米,瑶柱,香菇翻炒 7.倒...
大米肠的做法
答:
步骤 1 瑶柱、香菇、腊肠 步骤 2 三种材料爆香 步骤 3 加现磨黑胡椒及混合香料炒匀,加入少许酱油、盐、糖、麻油调味 步骤 4 下糯米翻炒均匀,加入泡香菇沉淀过杂质的水即可 步骤 5 甜的直接糯米加桂花糖浆、红糖、红枣丁、现磨芝麻粉拌匀即可 ...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜