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秘制凉拌汁
去嵊州百丈飞瀑旅行有哪些美食值得推荐?
答:
豆腐干:嵊州的豆腐干以其独特的制作工艺和口感著称。选用优质黄豆,经过浸泡、磨浆、点卤、压榨等一系列工序,制作出的豆腐干质地紧实,口感细腻,既可以
凉拌
食用,也可以烹饪成各种美味的菜肴。糟鸭:糟鸭是嵊州的传统名菜,选用当地的优质鸭肉,配以特制的糟
汁
腌制而成。糟汁通常含有多种调料和酒糟,...
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