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砂锅鱼头汤的做法
如何将
鱼头汤
做的又浓又白?
答:
4、在往汤里面放入一把小葱,小葱的目的能够吸附鱼里面的异味,这个小葱最后熟的时候把它夹出来扔掉,然后盖上盖子开始小火慢炖就可以啦,大概炖10分钟。5、掀盖以后把小葱夹出来扔掉,再撒上盐,鸡精和胡椒粉去调味,关火以后就可以出锅了。注意事项 在做
鱼头汤的
时候,一定要把鱼头放入油中去两面...
鱼头汤
怎么做的
视频时间 00:31
砂锅鱼头
怎么做?
视频时间 00:30
鱼头汤
怎样做
答:
砂锅鱼头汤的做法
详细介绍 菜系及功效:川菜 清热解毒食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 通乳食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧砂锅鱼头汤的制作材料: 主料:鲢鱼头500克 辅料:午餐肉100克,木耳(水发)25克,冬笋30克,豆腐(南)100克,油菜50克,猪舌100克 调料:味精2克,盐10克,胡椒2克,料酒20克,姜15...
用鲢
鱼头
做
汤
怎么做才没有腥味?
答:
放些姜片和鲢鱼头一起煮汤可以去鱼腥味,以下是鲢
鱼头汤的做法
。主料:南瓜350g、鲢鱼头800g 辅料:油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、生抽适量、鸡精适量 步骤:1、准备好食材 2、南瓜去皮去籽,洗净切大块备用 3、鲢鱼头去腮去杂质洗净沥干,放入油锅 4、两面煎透,盛出 5、取
砂锅
,...
鱼头
和什么搭配煲汤好
答:
2、切下
鱼头
,清洗干净沥水待用。3、准备好白萝卜及配料。4、萝卜去皮切粗丝,香葱切段,生姜切丝,小米椒切末。5、炒锅中倒入食用油,撒适量食盐后烧至7成热,下沥水的鱼头。6、中小火煎至两面焦黄。7、撒生姜丝和小米椒。8、淋入料酒除腥。9、加入热水,水量需没过食材。10、烧开后转入
砂锅
中...
鱼头
炖豆腐
的做法
答:
鱼头
炖豆腐
的做法
:用料:豆腐1块、胖头鱼一个或半个、大蒜半头、生姜2片、盐6克、食用油适量、鸡精少许、清水适量。步骤:1、鱼头提前用油炸了一下去腥。2、鱼头姜蒜放入
砂锅
。3、加水。4、加料酒烧开。5、去掉血沫。6、豆腐切块。7、鱼汤炖煮浓稠加豆腐煮五分钟。8、成品。
鱼头汤
怎么炖才好吃
的做法
答:
4、转为小火慢慢熬煮,加入适量盐,胡椒粉调味,撒些葱段即可出锅。天麻炖
鱼头汤做法
步骤 鱼头汤食材准备 天麻15克,鱼头1个,豆腐1块,大枣适量,枸杞少许,姜片,盐,油适量。方法步骤 1、将鱼头清洗干净沥干水待用,豆腐洗净切块;2、
砂锅
中放入天麻,大枣和适量水烧开,小火慢炖40分钟;3、另...
鱼头汤的做法
。
答:
鱼头汤
怎么做好吃 用料:鱼头1个,豆腐250克,食盐适量,鸡精少许,葱少许,姜5克,胡椒粉适量,植物油适量,水4碗。
做法
1、鱼头洗净,从中间劈开成两半。2、锅中放油烧至7成热,将鱼头块入锅煎至两面略微焦黄。3、将鱼头拨到锅的一边,放入葱、姜略爆,注入4碗热水,以没过鱼头为宜,加盖...
如何做
鱼头
好吃又简单
答:
做法
4:
鱼头
煲 准备食材如下:鱼头1个,生姜1块,小葱2根,食盐1茶匙,料酒2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,黄豆酱2汤匙,葱头50克 具体做法如下:将鱼头剁成小块,放入汤盆,加入1茶匙食盐,加入2汤匙料酒,加入姜片,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入2汤匙黄豆酱,然后搅拌均匀!接着起
砂锅
,下...
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