甜鸡汤怎么炖好喝又营养答:红枣去核,把所有材料都放进去,加水,大火煮开后转小火,大概煮一个半小时,加点盐、葱花,就可以盛出来吃了。还有另外一种做法,一只鸡,适量的枸杞、桂圆等。把所有材料洗干净,将鸡肉切成块,料酒腌一下,然后放入锅里,再把其他材料放进去,加入适量的水,大火煮开后转小火。大概煮一个小时,加点盐,搅拌均匀,就可以...
兔子肉应该怎么做才能不辣又好吃呢?答:3、大火烧沸后,撇去兔肉块中煮出的浮沫,直到无浮沫冒出后,把焯好水的兔肉块捞出,用清水冲干净表面的浮沫备用。 4、准备调料,葱去皮切段,姜切片,蒜拍扁去皮,香叶、桂皮和冰糖备好。 5、锅中放食用油烧热,把葱、姜、蒜和桂皮、香叶、放到锅中爆出香味。 6、焯过的兔肉放入锅中,加一汤匙老抽和2汤匙生...