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白萝卜怎么腌制好吃又脆
白萝卜怎么腌制好吃又脆
又甜
答:
白萝卜怎么腌制好吃又脆
又甜我们在腌制白萝卜时,准备萝卜、大蒜、红辣椒、白芝麻、食用油、适量的食用盐、生酱油、醋、糖等等材料之后,将白萝卜清洗干净,切除根部,再将白萝卜切成片,条件允许的情况下,也可以将其切成丝,此刻还需要将大蒜、红辣椒直接切成丝放到一边备用。白萝卜四种好吃又脆的腌制...
腌制
萝卜怎么腌好吃又脆
腌制白萝卜方法分享
答:
5、腌好的萝卜皮,拿出来晾晒一下,半干就行,可以尝尝会
脆
了就晒得差不多,风日好一点的就两三个小时。6、
腌制萝卜
皮的同时,将生抽、白醋和老陈醋、味事达酱油、新鲜红野山椒、冰、桂皮、香叶等配料盛装于不锈钢小盆中,用大火烧开转小火熬至冰糖全部溶化,关火后晾至冷却。7、萝卜皮晾半干后...
腌
萝卜怎么腌好吃又脆
答:
腌
萝卜怎么腌好吃又脆
腌萝卜是一道风味小菜,诀窍在于把握好腌制时间和选料,另外腌制手艺也非常重要。腌萝卜要等到霜降以后,此时腌制出来的萝卜方无苦味,而且不会空心。萝卜以农家地里自产的红皮萝卜为最佳,用这种萝卜腌制,一般切条或切丝,以前切丝的多,因为萝卜丝作菜吃的时间长些,大部分是切条或...
酸
萝卜怎么腌制又脆又好吃
答:
做酸萝卜
好吃又脆
的方法如下:1.首先把
白萝卜
洗干净,去掉根不要去皮,然后把表面刷洗干净。2.把白萝卜切成1厘米左右的细条,也可以切成薄片,然后放入适量的盐抓取均匀。腌制大概1个小时,这样能让萝卜更脆,记得腌制出来水要全部倒掉。3.在
腌制萝卜
的时候我们来调酱汁。在碗中放入白糖,白醋,白酒,...
应该
怎么腌制
酸
萝卜
,萝卜才会
又脆又好吃
呢?
答:
腌制
酸萝卜
又脆又好吃
的方法一食物:
白萝卜
、蒜头、小米椒、野山椒、姜片 调料:白米醋、白砂糖、盐、花椒粒 做法:1、白萝卜清洗,不用削皮,萝卜皮一样带有营养成分,先对半割开,随后切细条条,下面添加一勺盐,搅拌匀称,腌制5min上下,杀出萝卜中的水份,那样可除掉萝卜中一位置的辛辣味。2、...
怎样腌白萝卜好吃又脆
答:
腌制脆萝卜
的其他方法:食材:萝卜、大蒜、红椒、白芝麻、食用油、食用盐、生抽、香醋、白糖。1. 清洗萝卜,切掉根部,切成片再切丝,大蒜切末,红椒切丝备用。2. 将切好的萝卜丝加入适量食用盐腌制约一个小时,倒出水分备用。3. 清洗萝卜丝,去除咸味,挤干水分备用。4. 将挤干水分的萝卜丝放入盆中...
白萝卜怎么腌制
比较
脆
?
答:
腌制
过程中要确保所有的工具和容器都是干净无菌的,以防止细菌滋生导致食品安全问题。腌制时盐的用量要适量,过多会过咸,过少则不易入味。腌制的环境温度不宜过高,否则容易导致
萝卜
过快发酵,影响
脆
度。如果喜欢吃酸一些的,可以在腌制料中适当增加醋的比例。通过以上步骤,你可以腌制出脆口
美味
的白...
腌制白萝卜
最佳方法
答:
步骤如下:1、
白萝卜
削皮切块,用盐
腌制
2个小时,把腌萝卜的水控出备用;2、姜蒜小米辣切好放碗里,加入白醋和白糖(冰糖也可)腌制一会;3、腌白萝卜的盐水和凉白开水一起倒入;4、柠檬连同柠檬汁一起放入腌制的水里,最后加入白萝卜。
腌制白萝卜
的配方?
答:
大家好我是龙哥,今天和大家一起分享一道爽口
脆白萝卜
的做法,做好后酸甜爽口
好吃又
开胃。 选择食材: 白萝卜2个,食盐20克,大蒜3瓣,生姜1块,小米椒5个,生抽1勺,白醋2勺,白糖10克,泡椒1袋。 下面开始操作: 1.首先白萝卜去皮后从中间切开,再切成3毫米左右的薄片,也可以不用去皮洗干净就好。 2.切完以后放进一...
白萝卜怎么腌制好吃又脆
答:
白萝卜怎么腌制好吃又脆
我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 为什么有人显老,有人显年轻?生活中的蒋老师 2023-11-16 · 超过76用户采纳过TA的回答 关注 将白萝卜切块或细条,先用盐和糖腌制,再用醋和辣椒拌匀,腌制约1小时即可食用,加入蒜末或姜末更脆。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
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