男人会煲汤,温暖又健康,做给你爱的她!答:蒜末葱花炒香,皮蛋加入热水放入娃娃菜,放入火腿肠丁煮五分钟,加入适量盐。3.牛腩炖白萝卜 牛脑加料酒焯水捞出,锅中倒入葱姜炒香,倒入牛肺翻炒,加热水倒入牛脯炖一个半小时,加白萝卜煮半小时,加入适量盐自胡椒。4.暖胃酸辣汤 番茄炒出汁放入一大碗清水,放入金针菇、香菇、火腿丝,加入两勺生抽、一勺醋、一勺...
煲菌汤需要放葱姜蒜吗?答:4.锅放底油,葱姜蒜爆香。 5.把蘑菇也放进去炒一下,倒少许料酒,去蘑菇腥味。 6.把炒好的蘑菇及葱姜蒜还有棒骨一起放入砂锅,加热水,一次加足。并放少许料酒、鸡精。 7.大火烧开后,转小火,盖盖子,但注意锅中保持翻滚状态。 8.煲1-2小时,出锅前20分钟加盐。然后就OK啦! 问题四:菌汤的做法,菌...