煮熟的红萝卜有营养价值吗?答:(2)猪瘦肉冼净,切块;生鱼去磷、鳃、肠脏,洗净,抹干水,下油起锅稍煎黄。(3)把全部用料放放开水锅内,武水煮沸后,文火煲2小时,调味供用。说明本汤以补脾胃虚弱、助脾胃健运吸收为主。汤中胡萝卜又称红萝卜,性味甘平,有健脾胃、化积滞的作用,《本草纲目》说其有“下气补中、利胸膈肠胃、安五脏、令人健食...
胡萝卜和什么肉类煲汤美味鲜甜?答:它补肾养血,滋肝润燥,能使体弱多病者尽快恢复体力,还能起到润肤美颜的作用。 那么,胡萝卜和什么肉类煲汤美味鲜甜呢? 首先是排骨,胡萝卜切成滚刀块上锅蒸成八分熟备用,把排骨洗净,烧开水飘去脏抹,把备好的葱、姜入锅,煮到排骨八分熟,将备好的胡萝卜放进去,五分钟左右分钟即可。肉烂、汤鲜、胡萝卜甜。