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牡蛎是生蚝壳吗
蛤蜊
是生蚝吗
,和生蚝有什么区别
答:
蛤蜊并不是生蚝。因为蛤蜊属于双壳纲帘蛤目蛤蜊科,而生蚝属于瓣鳃纲异柱目
牡蛎
科。它们所属的纲、目、科都不同,所以很明显不是同一种动物。事实上,它们是有很多区别的,比如蛤蜊的
外壳
比较光滑,而生蚝的壳比较粗糙。蛤蜊的体型比较小,而生蚝的体型则要相对大一些。一、蛤蜊
是生蚝吗
蛤蜊和生蚝都...
生牡蛎壳
开口了,是不是死了,还能吃吗
答:
对的,开口的
牡蛎是
死的,这样的牡蛎不会好吃。因为一般牡蛎离开水1-2天还是不会死的。如果你这个已经开口,那就说明不很新鲜了。我们买回来牡蛎还是要在家里养一段时间,要让它吐沙。如果牡蛎已经死了,那么显然吐不了沙,那么里面就会不太干净,还是不要吃的好吧。
牡蛎壳
是怎么形成的
答:
牡蛎壳
是由下面的外套膜分泌形成,外套膜由壳顶处向腹缘延伸,它是两层上皮细胞,中间夹有结缔组织所形成的膜,膜内有肌纤维使它附着在壳内面,外套膜的边缘加厚形成三个褶皱,内褶上有放射肌及环肌使边缘紧贴壳上。中褶上有大量的感觉细胞或感觉器,具有触觉、视觉等功能。外褶有很强的分泌功能...
生蚝
活的是开口的还是闭口的?
答:
生蚝
活的是闭口的。吃
牡蛎的
时候,要选择新鲜的没有开口的牡蛎,活的。如果是张口的,选择微微张开嘴的牡蛎,轻轻拍打贝壳。新鲜的牡蛎会很快合上壳。如果没有反应,牡蛎就死了。如果新鲜的牡蛎在加热的时候煮熟,闭合的壳会随着加热而打开,而那些一直闭合
壳
的
牡蛎是
死牡蛎,不能吃。挑选生蚝技巧 买...
牡蛎壳
是不是贝壳?
答:
不是。
牡蛎
有两个贝壳,但是它的这两个贝壳同扇贝的两个贝壳有很大的不同。扇贝的两个贝壳左右对称,而牡蛎因为是用
左壳
固着在岩石或其他物体上的,所以两个贝壳的大小、外形都不同。左壳稍大、稍凹,而右壳略小、略平。牡蛎生长在港口的石头表面,很小,很多密密麻麻堆积在一起的。
蚝示是不
是生蚝
做的
答:
蚝示是不
是生蚝
做的:蚝示是生蚝做的。生蚝叫牡蛎俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门。双壳纲,牡蛎目,牡蛎科下的物种统称牡蛎。
牡蛎是
世界第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎的种类很多,其中具有商业价值的牡蛎大约有20种,可供人食用的牡蛎品种通常都来自...
生蚝壳
是自己长的吗
答:
生蚝壳
是自己长的。生蚝壳是由下面的外套膜分泌形成,外套膜由壳顶处向腹缘延伸,它是两层上皮细胞,中间夹有结缔组织所形成的膜,膜内有肌纤维使它附着在壳内面,外套膜的边缘加厚形成三个褶皱,内褶上有放射肌及环肌使边缘紧贴壳上。生蚝俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,...
生蚝壳
里面的都可以吃吗?
答:
是完整的话就不会有用户所说的那种情况出现,更何况吃生蚝是从来都不会分蚝肉和内脏这样吃的,分开吃的话是不美观的,影响销售。生蚝的内脏也并不是用户所说的“白色”,奶白色就
是生蚝
肉的颜色,不同地区的话就有所不同。如果要讲生蚝有内脏的话,就是肉眼能看到的壳里里面那团黑蓝的东西。
生牡蛎
和煅
牡蛎的
区别
答:
煅牡蛎与生牡蛎的区别是外表不同。生
牡蛎是牡蛎
从水中捕捞出后,去掉壳外面附着的杂质,进行风干。煅牡蛎是在生牡蛎的基础上进行煅烧。生牡蛎一般是灰黄色或灰色,表面凸凹不平。煅牡蛎一般是灰白色,有的呈青灰色,还有一点烧焦的味道。
生牡蛎壳
在断面上可以分为三层;最外层为薄而透明的角质层,中层...
潮汕人进来下!来解释
生蚝
是不是 "水生".. .
答:
生蚝就是水生。水生一般指小个的,可以用来下蚝烙,下肠粉的那种;生蚝一般指大个的可以生吃的那种,就
是牡蛎
。牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值。牡蛎肉中含有多种氨基酸、糖原、大量的活性微量元素及小分子化合物,其壳中含有...
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