99问答网
所有问题
当前搜索:
牛肉回锅肉的做法
怎么煮
回锅肉
视频时间 00:46
牛肉
没煮烂先冷藏起来以后再重新用高压锅煮可?
答:
你好。你说的
牛肉
没有煮烂先冷藏,再用高压锅重新加工是可以的。这样
的做法
,类似
回锅肉
。高压锅可以让牛肉完全煮熟煮烂。
川菜有哪些代表菜?
视频时间 00:39
哪些食物肥而不腻,咸香味美,来客人再也不用愁了呢?
答:
红烧肉是川菜系里一道传统家常美食,在川渝地区真的是众所周知,“回锅”,便是再度回锅的意味。红烧肉最经典做法是蒜苗回锅肉,在蒜苗
回锅肉的
前提下,衍生出各种各样
回锅肉做法
,如辣椒回锅、青笋红烧肉等。调料不一样,味儿也都不同。那样青椒回锅肉怎么做好吃?青椒回锅肉以辣椒和五花肉为主要原料,再加...
做
回锅肉
为什么要煮呢?
视频时间 00:47
回锅肉
为什么叫回锅肉?
答:
回锅肉是四川民间的传统菜肴,也称熬锅肉,回锅肉。因其历史悠久,食者甚众,遂成为别具风味的四川名菜。四川家家都能做回锅肉,到四川回锅肉不能不吃,俗话说“入蜀不吃回锅肉,等于没有到四川”。久居外乡的四川人,回川探亲访友,首先想到要吃的就是回锅肉。现在
回锅肉的
品类已经很多了,连山回锅肉、...
回锅肉
蒜苔炒肉怎么做好吃?
答:
蒜苔
回锅肉的做法
(2)用料:蒜苔 400克、鲜肉 500克 葱,姜,蒜头 适量、五香八角,桂皮 适量、糖,盐,鸡精适量 料酒 适量、豆瓣酱,
牛肉
豆豉酱 适量、做法步骤 准备好食材;将五花肉整块地放入清水锅中,放入五香八角,桂皮,葱结,生姜焯水,加适量料酒;蒜苔切成三厘米左右长的段,焯过水的五花肉...
好吃易做的家常川菜
的做法
答:
附,
回锅肉做法
很多, 这只是其中一种。第三道:鱼香肉丝 精瘦肉, 切成丝,大葱切颗粒, 配料:菜油,辣椒酱, 老姜,花椒,蒜泥,白糖,盐少许,味精。烹饪方法:热锅下油, 7成熟下老姜, 花椒,蒜泥,辣椒酱, 肉丝下, 8 分熟,下白糖,葱粒, 炒熟( 根据情况加少许水 ) 盐,味精下,...
四川省家常菜烹饪方法 四川家常菜怎么做
答:
将晾凉的
牛肉
、牛杂分别切成4厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的片,混合在一起,淋入卤汁拌匀,分盛若干盘,撒上油酥花生末和芝麻面即成。2、青椒
回锅肉
。青椒回锅肉是一道传统的四川家常菜。材料:青椒2个、五花肉500克、豆瓣酱2勺、料酒1勺、白糖1勺、盐5克、生抽3克
做法
:五花肉解冻到半硬,开始...
牛肉
酱青椒
回锅肉的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
青椒
牛肉
酱
的做法
将牛肉切丁(可以直接买牛肉馅,不过切丁能吃到牛肉粒,馅弄出来就吃不出来),先将牛肉切片凉水下锅煮一下更好切!辣椒,生姜,蒜剁碎分开放!辣椒我是用搅拌机打碎的,如果你能够直接自己剁的话我敬你是条汉子! 最好带两个一次性手套,一个容易破!青椒牛肉酱的做法 步骤1 ...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜