怎么做咖哩牛肉(红咖哩)答:材料:牛肉200克,红咖喱2汤匙,泰国大矮瓜50克,泰国小矮瓜20克,红萝卜30克,草菇30克,玉米芯30克,甲猜(Krachai)100克,甲抛叶(Kaprow)10克,新鲜胡椒20克,红辣椒1只,青柠檬叶2片,清水2量杯(500克)。 调味料:鱼露1汤匙,椰糖1茶匙。制法(1)牛肉洗净,切片;甲猜洗净,切丝;甲抛叶洗净。(2)大矮瓜一剖四,浸...
咖喱牛肉和咖喱饭的做法答:关于你的问题:成年人的话大约每人做200-300g就好,小孩子150g就足够了!~~ 小小孩100g就够了吧!~~O(∩_∩)O~ 希望帮到你 咖喱牛肉 材料:适合炖著吃的牛肉,咖喱粉,葱,姜,料酒,酱油,盐,糖,油。 做法:牛肉切成半寸左右的块,用开水煮一下,捞出来洗净,重新加冷水没过牛肉,用大火烧开锅,改中小火慢慢炖,...