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焖饭怎么焖好吃
腊肉
焖饭怎么
做如何做
好吃
答:
腊肉
焖饭
的做法步骤 1 先把胡萝卜切丁 2 腊肉用水煮5分钟左右,然后洗净切丁 3 锅中放少许油炒香姜末后放入腊肉丁翻炒1--2分钟,让油脂再出来一些,4 之后放入胡萝卜,加少许开水煮一会儿,这样是为了腊肉中的盐分能煮出来一部分 5 之后再加入盐 6 加特级草菇老抽翻炒均匀即可 7 米洗后放入...
排骨
焖饭怎么
做?
答:
排骨
焖饭
如下:1、先把排骨洗净,买排骨的时候一般店家都会帮忙剁成小块,回到家直接清洗就可以了,冷水下锅,先煮一下,这样可以把排骨中的血沫煮出去;3、炒锅上火,放少许食用油,先炒香姜片,再把去过血沫的排骨捞出来放进锅里翻炒,倒入一大勺生抽酱油翻炒上色,生抽酱油可以提鲜,如果上色不重...
饭,豆
焖饭怎么
做
答:
具体做法:1、先把糯米浸泡一小时,待用。2、把火腿切成丁,下锅炒出香味。最好多炒一下,让肥的部分油能够多出来一点。铲起来备用。3、锅里留少许火腿余油,下入嫩蚕豆翻,加少许盐,炒到半生不熟。4、豆不用起锅,把浸泡过的糯米下到豆上,加上刚漫过米的水,盖上锅盖
焖
。5、待锅里的水...
请高人指教海鲜
焖饭怎么
做?
视频时间 00:35
猪大排
焖饭怎么
做才
好吃
?
答:
猪大排
焖饭
是一道美味
的家常
菜,它的特点是肉质鲜嫩,米饭香糯,汤汁浓郁。要做出一道
好吃
的猪大排焖饭,需要注意以下几个步骤:准备食材:猪大排(根据人数适量),大米(一般是猪大排的两倍量),姜片,蒜瓣,葱段,以及其他调料如生抽、老抽、料酒、糖、盐、五香粉等。猪大排处理:将猪大排洗净,用刀...
蒸米饭
怎么
蒸
答:
一杯米两杯水的比例南方和北方的大米是不同,但是不是应该是北方的米还
好吃
些的吗?因为北方的大米生长期长,东北的大米一年只生长一季,而南方的大米生长期短,一年生长两季或三季,生长期长的大米肯定比生长期短的大米吸收养料多,所以好吃。其实一般快餐店里都是做的撩饭。就是把一大锅米饭洗净,...
怎么
煮米饭比较
好吃
?
答:
焖饭
:当水分快要蒸发完毕时,将火调至最小,继续焖煮10-15分钟。这样可以让米饭的水分更均匀,口感更好。使用木铲或饭勺翻拌:煮好的米饭用木铲或饭勺轻轻翻拌,让底部的水汽蒸发,使米饭更加松散。让米饭“醒”一下:煮好的米饭不要立即食用,让其在锅内静置5-10分钟,让米饭的温度和湿度自然平衡...
排骨饭
怎么
做
答:
排骨
焖饭
如下:1、先把排骨洗净,买排骨的时候一般店家都会帮忙剁成小块,回到家直接清洗就可以了,冷水下锅,先煮一下,这样可以把排骨中的血沫煮出去;3、炒锅上火,放少许食用油,先炒香姜片,再把去过血沫的排骨捞出来放进锅里翻炒,倒入一大勺生抽酱油翻炒上色,生抽酱油可以提鲜,如果上色不重...
黑米
怎么焖饭
答:
主料 请点击输入图片描述 大米500克 辅料 黑米 30克 水 适量 黑米大米
焖饭
的做法 1.所有材料洗净备用。请点击输入图片描述 2.放入锅中加适量的水。请点击输入图片描述 3.按香弹米饭键六十分钟后就可以了。
焖饭
是哪里的特色饭?是从哪传播出来的?
答:
焖饭好吃
,关键在“焖”字上下功夫。焖字有火,焖饭必用火,而且最好是柴火。京西多是山区,平川很少耕地也多是挂在山坡上。广袤的山场,烧柴应有尽有,取暖做饭用不着花柴钱,因此,家家炕前都盘着一座固定的柴灶,饭做好了,炕也暖了,一举两得。用柴灶焖饭最香,最标准,最有特色。焖饭,看...
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