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烧烤猪肉串的腌制方法
烤猪肉串
怎么
腌制
答:
你好,
烤猪肉串的方法
如下:原料:猪肉适量,鲜咔酱油适量,味极鲜酱油适量,葱适量,白兰地酒少许,大豆油适量,孜然粉适量,甜面酱适量。做法:1.猪肉切丁,香葱切丁。2.猪肉放香葱、味极鲜酱油、鲜咔酱油、白兰地酒
腌制
半小时。3.大豆油、孜然粉、甜面酱拌成刷到肉上的油。4.肉串穿好,穿的时候肥瘦...
猪肉串
怎么
腌制
又滑又嫩
答:
猪肉串
又滑又嫩
的腌制方法
如下:操作材料:猪瘦肉500克,鸡蛋一个,玉米淀粉适量,洋葱丝少于,姜丝少于,盐、鸡精、蚝油、生抽、料酒、孜然粉、辣椒粉。1、首先把猪瘦肉去除表面的筋膜,切成1厘米厚的片,用刀背在猪肉表面拍几下,把猪肉的肉质拍散。2、把猪肉切成1厘米见方的小丁,可以根据自己的...
烤猪肉
怎么
腌制
才好吃
答:
一、
烤猪肉串腌制
配方 食材准备:猪肉 400克,孜然粉 15克,蚝油 15毫升,白糖 10克,生抽 15毫升,葱姜 15克,盐 3克 做法步骤:(1)猪肉洗干净,切大块放盆子里;(2)加适量特级生抽,加适量盐,一勺白糖;(3)加入适量蚝油,葱姜片加进去,撒上孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时;(4)用...
烧烤猪肉串的腌制方法
答:
腌制烧烤的猪肉串时,首先要将猪肉洗净切小块,用小盆装好猪肉后,往里面依次放入适量生抽、盐、糖、孜然粉、蚝油、料酒、生粉,用手抓匀后腌制30分钟左右,就可以用铁签串好放在烧烤架上烤制。
腌制烧烤猪肉串的方法
1、腌制烧烤猪肉串首先要准备猪肉、蚝油、孜然、生粉、生抽、料酒、盐等食材,之后将...
如何把
猪肉串腌制
入味,腌嫩
答:
烧烤
料理的烧烤淹制配方 腌料:1、
肉串
类: 5公斤鲜肉计应加入香料的份量。配方1:味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包,姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤 配...
青岛
烧烤猪肉串的腌制方法
答:
烧烤猪肉串的腌制方法
1.猪梅肉洗干净 2.切大块放盆子里 3.加适量特级生抽 4.加适量盐 5.加适量白糖 6.加入适量蚝油 7.葱姜片加进去 8.撒上自己研磨的孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时 9.用签子穿起来
猪肉串
怎么
腌制
最好吃
答:
你好,猪肉用香葱、味极鲜酱油、鲜咔酱油、白兰地酒
腌制
半小时即可。
烤猪肉串的方法
如下:原料:猪肉适量,鲜咔酱油适量,味极鲜酱油适量,葱适量,白兰地酒少许,大豆油适量,孜然粉适量,甜面酱适量。做法:1. 猪肉切丁,香葱切丁。2. 猪肉放香葱、味极鲜酱油、鲜咔酱油、白兰地酒腌制半小时。3. 大...
烧烤猪肉的腌制方法
答:
一、
烤猪肉串腌制
配方 食材准备:猪肉 400克,孜然粉 15克,蚝油 15毫升,白糖 10克,生抽 15毫升,葱姜 15克,盐 3克 做法步骤:(1)猪肉洗干净,切大块放盆子里;(2)加适量特级生抽,加适量盐,一勺白糖;(3)加入适量蚝油,葱姜片加进去,撒上孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时;(4)用...
猪肉串的腌制方法
答:
你好!腌料:1、
肉串
类: 5公斤鲜肉计应加入香料的份量。配方1:味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包,姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤 配方2:十三香100克...
猪肉
烤
串
怎么
腌制
答:
你好,
烤猪肉串的方法
如下:原料:猪肉适量,鲜咔酱油适量,味极鲜酱油适量,葱适量,白兰地酒少许,大豆油适量,孜然粉适量,甜面酱适量。做法:1. 猪肉切丁,香葱切丁。2. 猪肉放香葱、味极鲜酱油、鲜咔酱油、白兰地酒
腌制
半小时。3. 大豆油、孜然粉、甜面酱拌成刷到肉上的油。4. 肉串穿好,...
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