99问答网
所有问题
当前搜索:
烤箱烤猪五花肉
烤五花肉
需要提前腌制吗?
答:
烤五花肉
的做法 上面描述了烤五花肉的腌制方法,下面就让我们具体来看看烤五花肉到底怎么
做
。在家烤肉需要的主要工具就是
烤箱
,这样比较能做出烤肉的味道。准备材料:五花肉、洋葱、盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油、葱 做法:1、将五花肉洗净,切成厚薄适中的肉片;2、将五花肉片放入碗中,...
脆皮
五花肉
的做法
答:
做
脆皮
五花肉
要先腌制,腌制以前需要把新鲜的五花肉切成均匀的长条状,准备适量的鸡精,十三香,花椒粉和辣椒面,以及熟白芝麻和味精,食用盐,把它们放在一起调匀制成调味料,再均匀涂抹在五花肉的表面,用白芷,香叶,八角和桂皮等香料炸取适量的调料油,调料油也要均匀涂抹在五花肉的表面,涂抹以后腌制6...
烤肉怎么烤好吃,有哪些诀窍?
答:
答:一、
做烤
肉需要的食材:
猪肉
300克、烤肉酱20克、盐5克。二、烤肉的做法:1、把猪肉切片。2、加入烤肉酱和少许盐。3、反复翻拌拌匀后,放入冰箱,腌至2小时。4、把腌渍入味的肉片摆入烤盘 。5、
烤箱
预热200度,烤盘中下层,烤制10分钟。6、移至中层,烤制8分钟。7、最后取出后改刀装盘,烤...
买的
猪肉
能用
烤
盘烤吗
答:
猪肉
的注意事项和重点须知:烤肉必须烹至全熟才可食用,应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的
五花肉
,这样烤出的肉不会太干涩。
烘烤
前,电烤盘应提前五分钟加热,并涂上油,使其均匀。然后把猪肉摊在上面,如果你经常吃它,你会有更好的体质和更强的免疫力。如果你喜欢吃辣椒,你也可以加一些辣椒面...
叉烧,是那种菜系经典做法?
答:
烤好了。 步骤7 我喜欢切好,再铺回烤盆(烤盆带有刚才烤时的滴下来的汁),再220度猛火烤10分钟,绝香! 步骤8 10分钟后出
烤箱
装盘。 小贴士 1、做叉烧肉最好的部位是梅花肉,猪的上肩肉,如买不到可以选择里脊,只是用纯里脊口感会比较干,
五花肉
也不错。用刀背拍松,利于入味。 2、挑选
猪肉
中叫“夹心肉”...
烤五花肉
怎么腌制
视频时间 00:25
脆皮
烤五花肉
的做法
答:
(这里我又忘记拍照了……抱歉!!!只能从
烤箱
外面补拍了一下)在
五花肉
表面铺上一层盐,尽量不要让盐漏到皮底下的肉那里。所以上一步说到的裹锡纸要尽量裹紧一点。烤箱预热200度,把肉放进烤箱,烤30分钟。步骤 6 30分钟后把肉拿出来,仔细地把盐刮掉,尽量刮干净哈,怕盐留着肉会太咸 步骤 ...
烤乳猪的做法
答:
用料 带皮五花肉 500克 姜 3片 八角 3颗 花椒 1茶匙 盐 少许 五香粉 少许 食用小苏打 少许 蘸料 适量 料酒 1汤勺 广式脆皮
烤
乳猪的做法 带皮
猪五花肉
洗净,汆水。将汆水好的五花肉加入切好的生姜、八角、香叶、花椒以及料酒。加水没过肉块。大火烧开后转小火,炖30...
怎么
做
脆皮
五花肉
答:
快速消除过年囤的肉,皮真的是嘎嘣脆~用料
五花肉
1斤左右 生抽 2勺 料酒 1勺 老抽 1勺 孜然 2勺 盐 半勺
烧烤
料 适量 一次成功的脆皮五花肉的做法 选五花肉 不要太肥的,我的有点肥了。 中间切一刀分成两半 别切到底 ,然后竖着切成小块 同样不切到底 ,冷水下锅 ...
电烤箱
怎么用,烤肉片要多久?
答:
烤箱
预热,将烤盘放中层,上下火200度,烤10分钟,到时间后,取出,肉串两面撒上孜然,辣椒粉,芝麻,继续烤10分钟即可。一般看着颜色变深了即可,可以根据烤箱自己调节。肉片上锡纸的时候,锡纸上面不要去刷油,因为
五花肉
自带猪油就比较多。烤肉片的时候,时间一定要控制好。筷子厚度的肉片,烤一次10...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜