炸好的酥肉怎样做好吃答:1.将五花肉切成手指般大小,长短.2.将肉片放入盐腌制十分钟,之后放入五香粉,花椒拌匀.3.鸡蛋打散后,将鸡蛋液倒入肉中,拌匀.4.倒入红薯粉,拌匀.搅拌好的肉片放置十分钟.5.锅中倒油,烧热,中火,倒入肉片开始炸.炸好后,盛盘,锅中放油,大火再次开始炸,炸至金黄出锅....
炸好的酥肉怎么蒸好吃答:5. 锅中不需要加油,放入炸好的酥肉,依次放入葱、姜、八角、桂皮、酱油、白糖、盐,加入高汤(或者清水),没过肉的1/2处即可,大火将汤汁烧开后,加盖用中小火慢慢炖半小时,直到酥肉软烂,汤汁变浓即可,出锅后可以撒上适量白胡椒和香葱。 问题三:清蒸酥肉的做法,清蒸酥肉怎么做好吃,清蒸酥肉的家常 食材 主料 ...