99问答网
所有问题
当前搜索:
炒米粉的做法大全
新疆
炒米粉的
家常
做法
有哪些?
答:
米粉的泡发时间不宜过长,以免炒制时过于软烂。牛肉可以选择嫩肉部位,如里脊、牛腩等,切片时可以适当冷冻一下,便于切薄片。炒制时火候要控制好,以中火快炒为宜,保持食材的新鲜口感。根据个人口味,可以适当增减辣椒粉的用量,或者添加其他喜欢的调料。新疆
炒米粉的做法
多样,可以根据个人喜好和当地...
怎样炒粉不粘锅
答:
原料:
米粉
250g、鸡蛋 一枚、小油菜 2棵、绿豆芽 一小把、盐、鸡精、酱油两勺、生抽2勺、干辣椒3个切碎、白胡椒粉、小香葱两根切碎、香油
做法
1、座一锅水,烧开,放入粉丝煮2-3分钟至熟软,捞出过凉水沥干待用。2、座油锅烧热打入一颗鸡蛋,快速
炒
碎,投入干辣椒碎、小香葱炒出香味。3、...
有哪些做
炒米粉的
方法值得推荐?
答:
海鲜炒米粉:材料:米粉、虾仁、鱿鱼圈、蛤蜊、鸡蛋、豆芽、青葱、酱油、盐、胡椒粉、油。做法:米粉泡软备用。锅中加油,先炒香青葱,再加入海鲜材料翻炒至熟。加入鸡蛋,快速搅拌成蛋花。加入米粉,倒入酱油、盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。最后加入豆芽,炒至软熟即可。以上
炒米粉的做法
都可以根据个人...
炒米粉
怎么做?
答:
作为一个北方人,第一次吃炒米粉,还是在上大学的时候,,学校门口有一家卖
炒米粉的
,第一次去吃的时候还有些怀疑,会不会好吃呢,不过等到上桌后,立马就被其给吸引了,富有弹性,特别的爽口入味,之后便再也忘却不了,如今自己也是成为掌厨之人了,开始做的时候当然也是会出现各种各样的问题,不过时间长了,自然也就会...
新疆
炒米粉的做法
教程
答:
以下是简化版的新疆
炒米粉的做法
过程:材料:- 米粉:适量 - 牛肉或鸡肉:适量,切丝或切块 - 蔬菜:适量,如胡萝卜、豌豆等,切丝或切块 - 葱姜蒜:适量,切末 - 调味料:盐、胡椒粉、酱油、生抽、料酒等,根据个人口味调整 步骤:1. 将米粉浸泡在温水中,待其变软后,沥干备用。2. 在锅里...
炒米粉的
简单
做法
答:
1、食材:细
米粉
1/2斤、卷心菜少许、胡萝卜少许、香菇数朵、虾米1两、猪肉1两、水4杯、酱油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少许、蒜末1大匙。2、米粉先泡软,卷心菜、香菇、猪肉及胡萝卜切丝备用。3、起油锅,将香菇、虾米爆香,加入猪肉丝、卷心菜丝、胡萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌
炒
,再加4杯...
怎么做简单的
炒米粉
米粉的做法
答:
家常
炒米粉的做法
(简单,容易在家做)主料:猪肉300克米粉1把 辅料:柿子椒1个香菇5个卷心菜大半个红葱头9粒蒜1头 调料:食盐适量生抽适量淀粉适量白糖适量芝麻油适量黑胡椒适量小葱3根 做法:1.先把米粉在煮开滴水中泡三十秒马上捞起拌点芝蔴油,防粘,一会更好炒 2.锅洗净,下蔴油起锅,把...
炒米粉做法大全
炒米粉的
烹饪方法
答:
1、
做法
一 主料:
米粉
150g。辅料:油适量、盐适量、酱油适量、生菜3棵、鸡蛋1个。做法:备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净。热锅下油,烧猛油锅。把鸡蛋液倒进,快速翻
炒
。再把生菜加进翻炒。接着把米粉加进...
炒米粉的做法大全
视频
答:
一、经典
炒米粉
原料:干米粉(200g)、鸡蛋(2个)、虾仁(50g)、洋葱(1个)、豌豆(适量)、盐、生抽、老抽、料酒、油。
做法
:二、鸡丝炒米粉 原料:干米粉(200g)、鸡胸肉(150g)、鸡蛋(2个)、胡萝卜(半根)、洋葱(1个)、蒜末(适量)、盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉。做法:...
广东
炒米粉做法
答:
1.广东
炒米粉的
制作步骤 1.配料:米粉、瘦肉、青红椒、绿豆芽、胡萝卜、青菜、姜、葱、蒜、干辣椒、料酒、盐、淀粉、酱油、蚝油、白糖、十三香、胡椒粉、鸡精。2.瘦肉洗净,切成细条,放入碗中,加入料酒、酱油、淀粉,拌匀,腌制20分钟;将米粉用清水浸泡,浸泡后沥干。3、青红椒去蒂去籽,洗净,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜