餐饮月营业额13000盈利多少答:也见过两斤的龙虾买回来,直接养瘦了,最后倒闭关门的商家。所以利润率这个东西不是绝对的,每个人的经营手法不一样,没有一个确切的数值可以参考。 第三,利润在50%以下的。纵观餐饮这个大行业里的所有品类,笔者到如今还没发现一个低于这个利润率的。你知道为什么吗?很简单的一个道理,低于50%的利润,刨除店租,人工,...
毕业调查报告范文3篇答:这类餐饮店是客流最大的一类餐饮店,采取少量服务员,大店铺,客户自行排队买餐,快速的上菜率,非常高的打包率与外卖率,在堂食的时间适中,座位主要是以二人座为主。 (4)茶餐厅式店铺:表哥茶餐厅等 这类餐饮店有点像饮品店,但规模比一般的饮品店大,堂食的时间也比一般的餐饮店大,因此店铺大小较大,座位主要是以四...