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清蒸鲳鱼的做法
鲳鱼
怎么
清蒸
答:
清蒸鲳鱼
材料 鲳鱼、葱、姜、料酒、白胡椒、红辣椒、蒸鱼豉油
做法
1、鲳鱼开膛去鳃,洗干净,鱼身打花刀;2、用料酒、白胡椒抓腌20分钟左右;3、鱼装盘,葱、姜切丝撒放鱼身上或在盘底放几段葱;4、水烧开后,放鱼入锅蒸8分钟;5、倒掉盘中的腥水;6、用蒸鱼豉油浇在鱼身上,再蒸5分钟;...
民间有三鲳四鳓说法,是指三月份
鲳鱼
最肥美,鲳鱼怎么做适合小朋友吃...
答:
清蒸鲳鱼
、香煎鲳鱼、干炸鲳鱼、红烧鲳鱼都很适合小朋友,这样做出的鲳鱼滋味诱人,能为小朋友身体补充丰富的营养。鲳鱼是一种营养价值极高的海鱼,它肉质细嫩,营养丰富,能为小朋友的身体补充丰富的优质蛋白和多种力量元素,能促进小朋友身体发育维持身体健康,它有多种不同烹调方法,把它做成清蒸鲳鱼...
鲳鱼
怎么做好吃些?
答:
好吃的
鲳鱼做法
:蒜姜切好,鲳鱼洗净,放入盐、料酒、姜片腌制20分钟,再上淀粉;热油放入鲳鱼,将鱼身煎至金黄,放入鲳鱼及调料焖煮15分钟;收浓汤汁,加入调料撒上葱花即可!
清蒸
燕尾鱼
的做法
和步骤
答:
清蒸鲳鱼
就是因为有丰富的营养价值,所以老少皆宜,尤其是没长齐牙齿的小孩和牙口不好的老人,更是要多吃鲳鱼了,清蒸鲳鱼不仅可以让你们补充所需的多种营养物质,还不会让你们长胖,最重要的是非常美味。这道美食
的做法
非常简单,只要你们跟着我说的做法来做,做出来的清蒸鲳鱼鱼肉鲜香嫩滑还不腥,需...
过年简单家常菜谱大全
做法
答:
清蒸鲳鱼做法
: 1,把鲳鱼去鳃去内脏洗净,表面划上花刀,这样熟的快也更入味。把鱼放到盘子里,鱼的底部和顶部以及腹部都放上一些葱,姜去腥。 2,把锅里加入清水,烧开,然后把鱼放入,大火蒸8分钟,一定要开水上锅大火蒸制。 3,把生抽2勺,醋1勺,盐少许,调成汁,倒在蒸好的鱼上面。 4,顶上放上蒜蓉少许,彩...
最好吃的
清蒸
海鱼排名
答:
3、清蒸石斑鱼 石斑鱼的肉质肥厚且结实,吃起来更是滋味鲜美,相当过瘾。清蒸石斑鱼是一种比较高档的海鲜美食,深受人们的喜爱。尤其是用豉汁蒸出来的鱼,味道更是好吃到极点。4、
清蒸鲳鱼
鲳鱼又叫做平鱼或是镜鱼,头部比较小,鱼身略呈菱形。
鲳鱼的做法
很多,但是清蒸鲳鱼最为常见。鲳鱼的身体是扁平...
鲳鱼的做法
有哪些
答:
6、锅留少许底油,爆香葱、姜、蒜片,下鲳鱼、加入生抽、老抽、料酒、白糖 7、再加入适量清水(水与鲳鱼持平),大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠,将鲳鱼盛出盘中 8、剩余的汤汁用水淀粉勾芡淋在鲳鱼身上,最后撒上香葱即可 三、
清蒸鲳鱼
用料:鲳鱼,大蒜头,葱 1、鲳鱼开肚去腮洗净,抹上盐巴腌...
刀
鲳鱼
好吃吗
答:
刀
鲳鱼
当然好吃了,只不过价格太贵了,所以很少有人买着吃,刀鲳鱼又名眼眶鱼、皮刀鱼,属于眼眶鱼科,属肉食性鱼类。本鱼属肉食性鱼类,喜欢追逐发光的猎物,主要栖息于较深的水域,有时会游到沿岸水域觅食,甚至发现于河口区。体近似三角形,甚侧扁。背缘浅弧形隆起;腹缘深弧形隆起,锐薄如刀。
怎样炖
鲳鱼
答:
清炖
鲳鱼做法
:1.冻鲳鱼解冻化开洗净 2.热锅凉油,放入花椒爆香,加入葱,姜,蒜 ,出香味后倒入冷水,加入盐、鸡精、糖调味,放入洗净的鲳鱼(放点肥猪肉可以使汤白味道鲜美),开锅后,加入料酒。3.调至中火,炖,待汤汁变少,大火收汁,加入蒜片,关火,盖锅盖焖几分钟,即可出锅
鲳鱼的
营养...
北方人哪种吃法让南方人接受不了?
答:
我国南北方的气候差异造成农作物生产不同,南北方的饮食习惯也不同了,当然了生活方式就有了区别,彼此都有习惯不了地方,那南方人对北方人的哪种吃法接受不了呢?我个人觉得有五种习惯让人接受不了。一、 生吃大葱和蔬菜蘸酱, 北方有一道特色美食那就是大酱,大酱味种很咸,北方人特别爱把大葱...
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