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清炖燕窝的做法
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燕窝的做法
大全
答:
急用
燕窝的
时候,也可以用温水进行浸洗,可以在30-40分钟内取用,不过这个速成的方法并不适合血燕。
清炖
的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质,要看燕窝的厚薄、干湿度而定,一般是6-8小时即可,如果是血燕的话,则要花上双倍的时间;二是取决于人的体质,为了方便吸收,体质较弱者,...
好吃
燕窝的做法
答:
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可 还有一种更简单的方法:
清炖燕窝
,做法同上。
燕窝炖
好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。Tips:干窝每人每次3-5克用量 睡前食用以及早晨空腹食用最有利吸收,效果更佳哦 二、燕窝耳莲子羹
的做法
材料 主料:燕窝耳...
燕窝做法
答:
8、隔水小火(慢火)炖45分钟后即食原味燕窝就做好了。9、待燕窝冷却后,就可以用保鲜膜封好,放到冰箱内保存,新鲜炖好的燕窝最多可保存一个星期. 做好的即食燕窝可以依自己的喜好变化出多种食法。1、木瓜
炖燕窝
:原只木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入...
燕窝
需炖多长时间?用大火还是小火?
答:
燕窝
要先泡发后,用小火炖30分钟左右,下面是具体
做法
:准备材料:燕窝7-9克 1、取一盏燕窝泡在纯净水中4小时左右。2、将泡发好的燕窝撕成细条状。3、用漏网沥干水分,到水龙头下用水冲1分钟。4、把燕窝加入纯净水放入炖盅,再把炖盅放入锅内,加适量水大火烧开后,转最小火慢炖半小时。5、...
煲
燕窝的
方法
答:
将燕窝用温水浸涨后,拣去燕毛杂质,用温水漂洗干净,放进品锅加沸水焖5分钟,漠去水后,再用沸水焖约10分钟,连续3至4次,使燕窝浸涨至绵糯,然后放在容器内放上火腿丝和焯熟的蔬菜。将炒锅置于火上,放入高汤,加精盐、味精,定味后倒入装有
燕窝的
容器内,最后淋鸡油即成。一、燕窝虫草雪耳汤...
你知道
燕窝
怎么煮吗?
答:
用料:
燕窝
一片、冰糖3粒、红枣5颗、枸杞4粒。
做法
:1、泡发 将干燕窝先使用纯净水泡发,如果觉得燕窝吃起来有腥气,可以再反复浸泡几次,就能去除腥味。浸泡燕窝时间应当适中,约为4-8小时,不宜太短或过长。2、挑毛 泡发好后的燕窝要依照纹理扯开,特别是角头部分,这样是为了炖煮好口感均匀,如...
燕窝的
炖煮加什么料?
答:
做法
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净 2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅 3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可 还有一种更简单的方法:
清炖燕窝
,做法...
燕窝
怎么炖才有营养?炖多久?
答:
隔水炖煮,这样能更好的保存
燕窝的
营养成分,将泡发好、挑洗好的的燕窝原料放入炖盅中,加水后盖上盖子,炖盅放进锅内隔水慢炖。另外,
燕窝清炖
为佳,味不宜杂。小火慢炖20-25分钟,燕窝含有水溶性蛋白,炖煮的时间过长的话,容易化水,影响营养保留。燕窝本身的滋补效果是非常好的,但是再好的...
燕窝
怎么煮?一次吃多少克?
答:
港式冰糖
燕窝做法
燕窝用清水浸发(浸的时间要视品种而定,一般要6小时以上),检去杂毛,放炖盅内,加入热水盖好,放热水锅里清炖1-2小时即成 。食时加入冰糖浆。冰糖浆制法:清水煮滚,加入冰糖煮溶,滤去杂质,放在冰箱内随用随取。 注意燕窝不能与其他东西同
炖燕窝的
吃法有很多种,介绍几种. 1 燕窝炖鸡 病后...
燕窝
最佳的煮法和时间
答:
要把燕窝洗干净,主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的,期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1-2小时,这个时候浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。最后,连浸泡之水一起用文火隔水炖,保留
燕窝的
原汁原味以及营养。
清炖
的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的...
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